Диетический завтрак

А вы регулярно завтракаете? Почему-то именно этот прием пищи у многих из нас просто выпадает из графика. В детстве это можно было принять за маленький бунт, когда на завтрак хотелось конфет, но никак не овсянку или манку. Но, став взрослым, привычка отказываться от завтрака осталась. И оправдания такие смешные: мы то опаздываем, то в холодильнике нет ничего подходящего, то не в настроении. А какое у вас оправдание?

диетический завтрак

Пришло время задуматься над тем, насколько важен здоровый завтрак для нашего организма. Он не просто настраивает организм человека на прием пищи, но и наполняет его энергией, которую мы не получаем за время сна. А на протяжении дня вы будете есть гораздо меньше — просто отличный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Чем нужно завтракать

чем завтракать

Итак, начнем с того, что вы должны запомнить раз и навсегда: завтрак должен быть. Еще один момент: он должен быть полезным, сытным, а также вкусным. Идеальный вариант должен включать молочные продукты, которые богаты белками, злаков и фруктов. Многие считают, что такие слова, как «полезный» и «вкусный» не могут идти рука об руку, когда мы говорим о завтраке. Но это мнение устарело. И вот что рекомендуют специалисты.

  • Многие диетологи согласны, что именно апельсиновому соку достается пальма первенства. Он обеспечивает запасом необходимых минералов, а также витаминов, которых хватает практически на весь день. Не беда, если у вас нет фреша. Можно отдать предпочтение другому фруктовому или овощному соку не из пакета.

    сок на завтрак

  • Под № 2 цельнозерновой и ржаной хлеб. Он обеспечивает человека необходимыми витаминами (группа В), а также минеральными солями и углеводами, которые поддерживают силы на протяжении всего дня.

    хлеб на завтрак

  • Не отворачивайтесь от мюсли и хлопьев. Употребляйте их с молоком, кефиром или йогуртом. Доказано, что благодаря такому завтраку вы будете оставаться сытым до самого обеда.

    хлопья на завтрак

  • Сыр на завтрак может заменить любой другой молочный продукт. В нём содержится гораздо больше кальция и белка, чем в других молочных продуктах. К тому же, преимущество еще и в том, что сыр легко усваивается организмом.

    сыр на завтрак

  • Ешьте фрукты на завтрак. В зимнее время лучше отдать предпочтение сухофруктам, так как на полках магазинов доступны далеко не самые полезные фрукты.

    фрукты на завтрак

  • Йогурты без добавок, но с настоящими живыми культурами. Чтобы найти такую продукцию, нужно будет хорошенько постараться. А еще лучше — использовать закваску и готовить натуральный йогурт дома.

    йогурт на завтрак

Что касается напитков, лучше отдать предпочтение зеленому чаю, отказавшись от черного чая, а также кофе. Вне всяких сомнений, такой напиток поможет вам взбодриться, а еще улучшит цвет лица.

Но если вы хотите убить двух зайцев одним выстрелом — завтракать полезными продуктами и способствовать улучшению обмену веществ — вам нужен особый рецепт.

Рецепт диетического завтрака

диетический напиток на завтрак

Это отличный вариант для тех, кто ищет способ укрепить иммунную систему, очистить кишечник и регулировать обмен веществ. Вы можете употреблять данный напиток в том случае, если страдаете от ожирения или проблем со стулом. В течение 1 месяца можно потерять около 2,5 кг и, что примечательно, вы сможете избавиться от отложений вокруг живота.

Ингредиенты

  • 5–7 шт. чернослива
  • 100 мл воды
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев
  • 1 стакан нежирного йогурта или кефира
  • 1 ч. л. какао-порошка
  • 1 ст. л. масла льняного семени

Приготовление

  1. Начните приготовление полезного напитка с вечера. Для этого нужно вскипятить воду и залить чернослив. Отставьте емкость в сторону на 15 минут.
  2. В отдельной емкости смешайте какао-порошок, овсянку и масло льняного семени. Когда все ингредиенты смешаны, добавьте в общую массу кефир и еще раз всё хорошенько перемешайте.
  3. Возьмите чернослив. Нарежьте его небольшими кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. После смешивания, отправьте емкость с напитком в холодильник на всю ночь.

Теперь утром вы можете сэкономить время на приготовлении завтрака. Просто достаньте напиток из холодильника и начните день с правильного и питательного напитка. И еще один важный момент: завтракать лучше всего с 7 до 9 утра. Именно в этот период организм способен переварить и усвоить пищу намного лучше. А ваши друзья и коллеги придерживаются таких простых правил? Если нет, обязательно расскажите им.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как приготовить маковую начинку
Посмотреть статью

Как приготовить маковую начинку

Когда хочется побаловать себя свежеиспеченной булочкой с маком, мы мчимся в магазин или ближайшую пекарню в надежде на…

Ноябрь 22, 2017
Блюда из крабовых палочек
Посмотреть статью

Блюда из крабовых палочек

Давайте договоримся сразу оставить споры о вреде и пользе тех или иных продуктов диетологам. Хотя крабовые палочки с…

Ноябрь 22, 2017
Как избежать сальмонеллеза
Посмотреть статью

Как избежать сальмонеллеза

Все мы знаем, как выглядят опасные продукты: испорченные, поменявшие цвет или запах, с пропавшим сроком годности или в…

Ноябрь 22, 2017
8 шагов к чистой кухне
Посмотреть статью

8 шагов к чистой кухне

Уборка кухни, особенно если у вас большая семья, — неблагодарный труд. Готовка, мытье посуды, мусор, остатки еды —…

Ноябрь 22, 2017
Диета по знакам зодиака
Посмотреть статью

Диета по знакам зодиака

Знакам зодиака приписывают, ни много ни мало, а предопределение судьбы. Есть люди, которые считают, что кучка звездочек уже…

Ноябрь 22, 2017
Классические салаты
Посмотреть статью

Классические салаты

Кажется, сам Господь, когда одной рукой создавал мир, в другой держал тарелку с салатом! На самом деле, корни…

Ноябрь 21, 2017