Мифы о еде

Как же охотно мы верим в то, что слышим. А ведь многие стереотипы навязаны, и мы даже не пытаемся проверить, правда это или ложь. Самостоятельное развенчание мифов часто приходит с опытом: личный пример ведь «ближе к телу». Но давайте пользоваться чужим опытом и проверенными фактами, вместо того, чтобы испытывать всё на себе.

мифы о еде

С чего начать? Можно написать целую книгу о том, как часто мы ошибаемся, воспринимая что-то за чистую монету. Как говорят, если не знаешь, с чего начать, начни с самого начала. Мы решили поступить так же. Развенчаем же самые прочно укоренившиеся мифы!

7 популярных мифов и их опровержение

  1. Чем больше воды вы пьете, тем лучше. Представьте себе: вы прочитали замечательную статью, в которой специалист рассказывает о том, как полезно пить много воды в течение дня. И вы сразу решаете, что с понедельника (всё значимое происходит именно с этого дня) вы займетесь собой! Чем больше вы пьете, тем чаще вы бегаете в туалет. Вместе с мочой из организма уходят калий, хлор, кальций и натрий. Если их запасы не пополнить вовремя, организм не оздоровится, а совсем наоборот.

    польза воды

  2. Не глотайте жвачки. Это вредно! Не знаю, как вы, а я в детстве частенько слышала такую фразу. Вредно? А вот и нет! Оказывается, глотать жвачки очень даже полезно. Делайте это почаще. Как и в овощах, в этом продукте находится немалое количество клетчатки. Проглотить жвачку — всё равно что съесть сразу несколько полезных овощей. И тут все задумались: сколько жвачек было выброшено зря…

    вред жвачки

  3. Мужчины худеют медленнее. Как раз наоборот: женщине скинуть лишний вес намного труднее! Мужчины устроены так, что при правильном подходе к похудению, лишние калории сжигаются в разы быстрее. Для сравнения, соблюдая тот же рацион, женщина преуспеет лишь на 30 %. Какая ужасная несправедливость, не правда ли?

    как худеют мужчины

  4. Соления очень вредны. В кишечнике человека живут особые бактерии. На них лежит большая ответственность, а именно — определять, стабилен ли ваш вес, как хорошо вы себя чувствуете и достаточно ли вы энергичны. Когда вы отказываетесь от солений, бактерии страдают, а значит, страдаете и вы. Не забывайте налегать на квашеную капусту и другие соления время от времени.

    вред и польза солений

  5. Во время депрессии аппетит пропадает. Краткое пояснение известного факта: если объесться очень сильно, кровь уходит в кишечник. Из-за резкого оттока крови мозг отключается (не полностью, конечно), а мышцы расслабляются. В результате человек расслабляется и чувствует себя очень хорошо. Но только всё очень относительно. Кто-то не может проглотить и кусочка, когда он в расстроенных чувствах. А другой лечится исключительно вкусной едой.

    заедание стресса

  6. Газировка содержит много кислоты. Всем известен популярный трюк, когда в стакан с газированным напитком помещают гвоздь, и жидкость начинает разъедать его. Видео даже можно найти на YouTube. Но вот что интересно: если бы вы наполнили тот же стакан не газировкой, а, к примеру, желудочным соком, с металлическим гвоздем произошло бы то же. Вывод: газированный напиток не разъедает желудок. Пейте спокойно, но не переусердствуйте.

    вред газировки

  7. Вино — полезно, коньяк — вредно. Любой алкоголь вредный, если его употреблять в большом количестве. Выпивать бокал красного вина во время ужина — традиция, которую мы одолжили у представителей Средиземноморских стран. Этот напиток оказывает положительное влияние на пищеварительный тракт. Он поддерживает нормальный уровень кислотности, стимулирует выработку желчи, а также повышает аппетит. Но значит ли это, что другие спиртные напитки вредны? Давайте рассмотрим это с другой стороны: если употребление небольшого количество какого-то напитка, например, коньяка, приносит вам удовольствие, это тоже неплохо. Разве это не причина называть его полезным?

    мифы о спиртных напитках

Лично для меня факт о жвачке стал настоящим шоком. Сама я никогда даже не задумывалась проверить его. Это еще одно доказательство того, что мы в большинстве случаев склонны верить тому, что нам говорят другие. Что же, давайте больше думать, а не просто верить на слово. Развенчивайте больше мифов, делитесь впечатлениями и ссылкой на статью на своей страничке, авось у кого-то такие же неправильные представления.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как очистить чайник от накипи
Посмотреть статью

Как очистить чайник от накипи

Мы не задумываемся о том, что содержится в воде из крана до тех пор, пока не увидим накипь…

Октябрь 23, 2017
Что такое арония
Посмотреть статью

Что такое арония

Арония Мичурина, известная как черная рябина, ягода не простая. Возможно, вы о ней когда-то слышали, но даже не…

Октябрь 23, 2017
Как оформить пирог
Посмотреть статью

Как оформить пирог

Красивая выпечка радует глаз и пробуждает аппетит, но иногда бывает сложно предсказать, как ляжет тесто: слишком сложные фигуры…

Октябрь 23, 2017
Советы Маргариты Королёвой
Посмотреть статью

Советы Маргариты Королёвой

Маргарита Королёва — именитый звездный диетолог, под чутким руководством которой худеет большинство отечественных селебрити. Благодаря ее профессиональным навыкам…

Октябрь 23, 2017
Кунжут для похудения
Посмотреть статью

Кунжут для похудения

Во многих восточных культурах кунжут считался пищей богов и символом бессмертия. По фэншую рекомендуется выращивать это растение дома…

Октябрь 20, 2017
Диетические торты
Посмотреть статью

Диетические торты

Вы точно знаете, что первым попадает в список запрещенных продуктов, когда вы пытаетесь сбросить вес или пристально следите…

Октябрь 20, 2017