В понимании многих людей блюда из творога — сырники да налистники. А еще можно как в детстве — просто взбить творог с яйцом и сахаром, намазать на хлеб и наслаждаться. Мы же предлагаем вам отведать творожную запеканку с грушей. Классический вариант такого блюда готовят с изюмом, цукатами или мармеладом. Но фруктовый, по нашему скромному мнению, куда лучше и видом, и ароматом, и вкусом.
Но преимущества такого домашнего угощения не только во вкусе и виде, но и в том, что это диетический вариант творожной запеканки с грушей в духовке, а значит, можете наслаждаться, не беспокоясь о лишнем весе. Используйте обезжиренный творог, сметану жирностью всего лишь 10 % — и вы получите по-настоящему вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты
- Творог
- 350 г
- Груша
- 300 г
- Яичные белки
- 2 шт.
- Манка
- 3 ст. л.
- Сода
- 1 ч. л.
- Лимонный сок
- 2 ч. л.
- Мёд
- 2 ст. л.
- Сметана
- 2 ст. л.
- Какао-порошок
- 1 ст. л.
Приготовление
- 1Нарежьте половину груш кубиками, а вторую — дольками.
- 2Смешайте фрукт кубиками со сметаной, нежирным творогом, мёдом, погашенной лимонным соком содой и какао.
- 3Отдельно взбейте белки. Добавьте в общую массу вместе с манной крупой.
- 4Выложите хорошо вымешанную массу в форму и украсьте дольками груши.
- 5Отправьте творожную запеканку с грушей и с манкой выпекаться в течение 30–40 минут при температуре 180 °С.
Десерт или легкий ужин? Чем для вас послужит такое потрясающее угощение сегодня? Что бы вы ни выбрали, обещаем, что всё будет нереально вкусно. А если полить свой кусочек сметанным кремом, домашним вареньем или просто жидким мёдом, захочется отказаться от мудреной выпечки и часов у плиты. Сохраните рецепт творожной запеканки с грушей себе и друзьям отправьте.
Предыдущий 
Комментарии