Салат «Корель»

Салат «Корель»
Тип: Закуски
Время: 60 минут
Сложность: Легко
Порций: 8

Давайте на чистоту! Многослойные салаты с майонезом никогда не покинут наш стол, пусть даже единожды в год, но такой красавец займет свое почетное место среди прочих блюд. Особенно в холодную пору так хочется скрыть под овощной шубой кусочек мяса, печени или рыбы. Предлагаем не откладывать дело в долгий ящик и приготовить салат «Корель» с говядиной.

Всё просто: подготавливаем ингредиенты, нарезаем их или натираем, укладываем, смазываем майонезом. Противники последнего могут сделать домашний соус из сметаны. Выкладываем салат горкой, как в нашем рецепте, или помещаем в глубокую салатницу, желательно прозрачную, чтобы были видны яркие овощные слои.

0/5

Ингредиенты

Яблоко
1 шт.
Свекла
200 г
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1Отварите говядину и нарежьте ее тонкой соломкой. Выложите первым слоем на блюдо. как приготовить салат с говядиной
  2. 2Очистите яблоко и натрите его на терке. Выложите на мясо и смажьте небольшим количеством майонеза. как приготовить салат с говядиной
  3. 3Отварите картофель и натрите его на терке. Выложите третьим слоем и смажьте майонезом. как приготовить салат с говядиной
  4. 4Четвертый слой — тертая отварная свекла. как приготовить салат с говядиной
  5. 5Сверху выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом. Украсьте зеленью по желанию. как приготовить салат с говядиной
Совет редакции. Попробуйте запечь корнеплоды в духовке вместо отваривания. Для этого необходимо помыть каждый овощ и обернуть в фольгу, поместить в духовку. При 180 градусах картофелю обычно хватает 30 минут, свекла запекается дольше — 40–60 минут. Таким образом, овощи останутся сочными и не растеряют свои вкусовые качества.

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Елена - 15:39, 05.12.2016 Ответить
    Вместо майонеза можно салатный соус - оливковое масло, грчица и соевый соус, хорошенько перемешайте и заправте
  2. Светлана - 06:30, 05.12.2016 Ответить
    я не люблю майонез и мой муж тоже его не предпочитает,что можно вместо майонеза?А так выглядит аппетитно,можно взять на заметку

Оставить комментарий