Салат «Анастасия» с омлетом

Салат «Анастасия» с омлетом
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Как-то в моем холодильнике завалялись кусочек ветчины и корейская морковка. Подумалось, что это неплохая база для салата. Всё остальное — дело техники и фантазии. Добавила еще несколько продуктов, и, что скрывать, салатик превзошел все мои ожидания! Приготовленный на пробу салат «Анастасия» с омлетом мое семейство оценило и просит готовить его ко всем праздникам.

В оригинальном рецепте блюдо украшается грецкими орехами, но подойдет и любая зелень, сухарики. Ветчину смело можно заменить или скомбинировать с любым другим мясом. Поверьте, оригинальный вкус этой вкуснятины станет вашим любимым!

салат с корейской морковью рецепт

Приготовление

  1. 1Нашинкуйте пекинскую капусту. Высыпьте в салатник. нарезка пекинской капусты
  2. 2Ветчину нарежьте длинными полосками туда же. нарезка ветчины на салат
  3. 3Добавьте корейскую морковь.
  4. 4Нарежьте соломкой вареную куриную грудку. нарезка куриной грудки
  5. 5Взбейте яйца, добавьте 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. жарка омлета
  6. 6Пожарьте омлет. Когда остынет, нарежьте соломкой. смешивание салата
  7. 7Все смешайте. Заправьте майонезом по вкусу. салат анастасия в готовом виде
  8. 8В оригинальном рецепте салат нужно посыпать грецкими орехами сверху.
С этим салатом я, можно сказать, отвожу душу. Ведь майонезные салаты готовлю нечасто. Но салат «Анастасия» покорил мое сердечко навсегда.

Автор рецепта

Ксения Гуменчук
Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий