Ленивый пирог со сгущенкой

Ленивый пирог со сгущенкой
Тип: Десерты
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Вареное сгущенное молоко — одно из любимых лакомств моего ребенка и мое тоже. Я до сих пор, как в детстве, не могу оторваться от так называемых «Орешков». Среди всех прочих десертов, вареная сгущенка отличается особенно приятным вкусом и ароматом. Любая выпечка благодаря ей сразу приобретает нежный и сладкий привкус карамели. Так как я заядлая сладкоежка, то просто не могла обойти стороной этот пирог со сгущенкой.

Если вы тоже обожаете простую, сладкую домашнюю выпечку, рецепт этого ленивого пирога просто создан для вас. Во-первых, сочетание домашнего дрожжевого теста и вареного сгущенного молока дает изумительный вкус. Во-вторых, приготовление требует минимальное количество усилий и затрат. Поэтому даже если вы не дружите с выпечкой, можете смело браться за выпекание пирога по этому рецепту.

пирог со сгущенкой

5/5

Приготовление

  1. 1Соедините муку, молоко, сахар, сметану, яйца, дрожжи и щепотку соли и ложкой замесите тесто до консистенции каши. Дайте ему постоять и подняться 40 минут. дрожжевое тесто для пирога в духовке
  2. 2Форму для выпечки диаметром 25 см смажьте сливочным маслом.
  3. 3Разделите тесто пополам. Выложите одну часть в форму, утрамбуйте. Сверху отправьте банку вареного сгущенного молока. Покройте сгущенку оставшейся частью теста. Накройте пищевой пленкой и дайте расстояться 15 минут. пирог со сгущенкой
  4. 4Смажьте пирог со сгущенкой взбитым желтком. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. ленивый пирог
Как видите, готовить пирог легко и просто. На то он и ленивый! И дети, и взрослые с упоением поглощают этот мягкий, слегка влажный пирог с большим количеством сгущенки. Десерт просто сказка, лучше к чаю не придумаешь!

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий