Апельсиновый крем

Апельсиновый крем
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Если вы в поиске легкого и воздушного лакомства, апельсиновый крем вас обязательно порадует. Его можно подавать не только в качестве самостоятельного десерта, но и использовать для торта или как начинку для выпечки. Рецепт не требует молока, яиц и сливочного масла. Кроме того, на его приготовление уходят считанные минуты, а съедается он мгновенно. Можно сказать, что это его единственный минус.

Особая прелесть этого рецепта в том, что он очень универсальный. Сами посудите, вместо апельсинового сока вы можете взять любой другой на ваше усмотрение. А потом украсить его свежими ягодами, фруктами, шоколадом, кокосовой стружкой. Сразу столько вариантов! Обязательно приготовьте апельсиновый крем по этому рецепту!

апельсиновый крем

0/5

Ингредиенты

Манка
2 ст. л.
Сахар
75 г

Приготовление

  1. 1В небольшой кастрюле соедините 300 мл апельсинового сока и сахар. апельсиновый сироп
  2. 2Поставьте смесь на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите ее до кипения и полного растворения сахара. Продолжая интенсивно мешать, постепенно введите манку. Доведите массу до кипения и поварите около 5 минут.
  3. 3Картофельный крахмал растворите в оставшемся апельсиновом соке. Смешайте эту смесь с манной массой. Доведите до кипения и снимите с огня. апельсиновый крем
  4. 4Накройте крем пищевой пленкой в контакт с поверхностью, чтобы на нем не образовалась корочка. Остудите. апельсиновый крем
  5. 5Взбейте крем миксером до получения светлой и воздушной массы, примерно 5 минут. апельсиновый крем
Распределите апельсиновый крем по креманкам. Можете украсить его апельсиновой цедрой или подавать с ягодами или фруктами. Очень вкусно кушать такое лакомство с домашним творожным печеньем. Готовьте и делитесь впечатлениями!

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий