Вкусный бисквитный торт с заварным кремом

Вкусный бисквитный торт с заварным кремом
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Приготовление тортов я всегда считала высшей формой проявление кулинарного таланта. Как представлю, сколько ловкости и терпения нужно, чтобы выложить слои, пропитать, ровно перемазать их кремом, а потом еще и украсить! Конечно, со временем и я научилась готовить такие десерты. Но до сих пор больше по душе мне простые угощения, которые можно приготовить даже в будний день. Вкусный бисвитный торт — как раз из таких.

Вам не нужно тратить огромное количество времени, чтобы остужать бисквит, а затем нарезать его. Не понадобится замешивать крем из 10 ингредиентов, а затем выкладывать ровные слои. Этот торт с заварным кремом готовится до смешного просто! 20 минут времени — и вы уже отправляете ваш десерт выпекаться.

Как приготовить вкусный бисквитный торт с заварным кремом

Найти миндальную муку для приготовления этого торта в духовке может быть не так просто. Если у вас нет этого ингредиента, вы можете просто измельчить миндаль до порошкообразного состояния и использовать его.

Приготовление

  1. 1Смешайте 1 яйцо, 50 г сахара и кукурузный крахмал. Влейте 250 мл молока и нагревайте смесь, постоянно помешивая, до загустения. Крем готов. Накройте его пищевой пленкой в контакт и оставьте остывать. заварной крем
  2. 2Оставшиеся яйца взбейте с щепоткой соли и 100 г сахара до пышности. Добавьте 100 мл молока и подсолнечное масло, продолжая взбивать.
  3. 3Просейте муку, разрыхлитель и миндальную муку, замесите мягкое тесто. Выложите его в форму для выпекания, застеленную пергаментом. тесто в форме
  4. 4Посыпьте тесто миндальными лепестками и покройте заварным кремом. Выпекайте 40 минут в заранее разогретой до 170 °С духовке. Украсьте десерт сахарной пудрой. тесто с кремом
Воздушный и мягкий бисквит отлично сочетается с молочным заварным кремом, в меру сладким. Конечно, вы можете готовить тесто с начинкой, если у вас есть, например, варенье, шоколадная паста или джем. В рецепте бисквитного торта используется форма размером 27 см на 18 см. Вы можете брать любую другую, но тогда время выпекания может немного отличаться. Проверяйте готовность десерта деревянной шпажкой.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Домашний «Наполеон» с заварным кремом и вишнями
Посмотреть рецепт
Мягкие стейки из свежей капусты на сковороде
Посмотреть рецепт
Печеночно-картофельные котлеты
Посмотреть рецепт
Сытный салат из куриной грудки, огурца и сыра
Посмотреть рецепт
Молочный пирог «Белоснежка» в духовке
Посмотреть рецепт
Изумительные куриные желудки в пряном соусе
Посмотреть рецепт
Сочные тонкие блины с фаршем
Посмотреть рецепт
Вкусная гречка «Птичье молоко» в мультиварке
Посмотреть рецепт
Нежный соус для картошки на сметане
Посмотреть рецепт
Вкусный бисквитный торт с заварным кремом
Посмотреть рецепт
Сочные фрикадельки в сливочном соусе
Посмотреть рецепт
Быстрый сметанник с глазурью
Посмотреть рецепт