Специи KFC для курицы в домашних условиях

Специи KFC для курицы в домашних условиях
Тип: Другое
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порций: 10

Раньше я просто покупала готовые специи для курицы, думая, что они наиболее подходящие для куриного мяса. Но, посетив легендарную сеть ресторанов фастфуда, я убедилась, что приготовить курицу можно намного вкуснее. Как хорошо, что владельцы не держат в секрете рецепт!

Для того чтобы приготовить курицу как в KFC, вам не потребуется дорогих или редких продуктов. Кроме того, теперь не придется переплачивать за блюдо в ресторане, ведь вы сможете приготовить точно такое же дома. Делюсь рецептом специй KFC!
специи для курицы

Как приготовить специи KFC для курицы в домашних условиях

В ингредиентах смеси специй для курицы указаны сельдерейная и чесночная соль. Если вы не нашли таких в магазине, приготовьте их дома. Для этого нужно смешать сушеный сельдерей и соль или же чесночный порошок и соль в пропорции 2 : 1.

Ингредиенты

Соль
0,6 ст. л.
Тимьян
0,5 ст. л.
Базилик
0,5 ст. л.
Орегано
0,3 ст. л.
Паприка
4 ст. л.

Приготовление

  1. 1Смешайте тимьян, базилик, орегано, черный и белый перцы горошком, соль и горчицу. Разотрите ингредиенты в порошок. смесь специй KFC
  2. 2Добавьте к приготовленной смеси молотый имбирь, молотую паприку, сельдерейную и чесночную соль. Хорошенько перемешайте ингредиенты. смесь специй для курицы
Как оказалось, секретные специи KFC не такие уж секретные! Теперь смешайте приготовленную смесь с 2,5 стак. муки, чтобы получить панировку. Кстати, эту смесь трав и специй KFC можно использовать не только для курицы. Она подчеркивает вкус красного мяса, жареной или запеченной картошки, овощей. А если у вас нет ступки, где можно измельчать специи, используйте кофемолку.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Вафельный торт с вареной сгущенкой и заварным кремом
Посмотреть рецепт
Салат «Шапочка Деда Мороза»: оригинальный рецепт
Посмотреть рецепт
Шоколадный пирог «Стеганое одеяло»
Посмотреть рецепт
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Посмотреть рецепт
Мандариновый пирог на сковороде: быстрый рецепт
Посмотреть рецепт
Салат «Луиза» с селедкой от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Несладкий закусочный торт с грибами и курицей
Посмотреть рецепт
Закусочные палочки из творога
Посмотреть рецепт
Идеальный маринад для свежемороженой скумбрии
Посмотреть рецепт
Многослойный салат с копченой курицей и ананасом
Посмотреть рецепт
Закуска из вареных яиц и плавленого сыра
Посмотреть рецепт
Заливной пирог с вареньем
Посмотреть рецепт