Небанальный салат с простыми ингредиентами назван в честь некой девушки Ирины, которая наверняка внесла не в одну кулинарную книгу это удачное сочетание продуктов.
Как бы там ни было, наша редакция опробовала и рекомендует приготовить незамысловатый, и в то же время эффектный и аппетитный салат. Да, диету придется забросить, но кто в праздники о ней задумывается? Если для вас имеет значение каждая калория, заправьте блюдо нежирной сметаной или греческим йогуртом вместо майонеза.
Ингредиенты
- Огурцы
- 150 г
- Маринованные грибы
- 150 г
- Лук
- 1 шт.
- Зеленый лук
- 0,5 пуч.
- Яйцо
- 4 шт.
- Майонез
- 5 ст. л.
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Куриное мясо и огурцы нарежьте небольшими брусочками. Отварите яйца и натрите их на терке.
- 2Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте, а грибы нарежьте пластинами или четвертинками, в зависимости от величины. Зеленый лук измельчите.
- 3Далее выкладывайте ингредиенты слоями, каждый заправляя солью и майонезом: курица, огурцы, грибы и репчатый лук, зеленый лук, яйца.
Украсить салат можно зеленью, зернами граната, кружочками огурца. Если вы решили заменить майонез сметаной, добавьте в нее чайную ложку горчичного порошка и немного черного перца. Наслаждайтесь вкусной закуской и друзьям советуйте приготовить, переслав рецепт им!
Предыдущий 
Комментарии