Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Кабачки – это нереально вкусный продукт, и которого можно приготовить огромное количество блюд. Это и запеканки, и рагу, и простые закуски. Если вы не знаете, что бы такого оригинального приготовить из молодых кабачков, «Со Вкусом» поделится с вами отменным рецептом рулетиков из кабачков.

Эта закуска очень проста в исполнении и не потребует много сил и времени. Кроме того, вы сможете подать к праздничному столу новое и совершенно небанальное блюдо! Приготовив кабачковые рулетики хоть раз, вы влюбитесь в них окончательно и бесповоротно…

Ингредиенты

Чеснок
2 зуб.
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Кабачки помойте и нарежьте их вдоль тонкими ломтиками, толщиной примерно в полсантиметра. Затем выложите их на противень, предварительно застелив его пергаментом.
  2. 2Сбрызните кабачки оливковым маслом и посолите. Отправите в разогретую до 180 градусов духовку на 6–8 минут.
  3. 3Куриное филе также нарежьте тонкими продольными ломтиками, после чего слегка отбейте, посолите и поперчите. Затем натрите раздавленным чесноком и оставьте промариноваться.
  4. 4На полоски кабачков выложите курицу, посыпьте тертым сыром, базиликом и добавьте немного соуса.
  5. 5После этого скрутите рулетики и сколите их шпажками или зубочистками.
  6. 6Запекайте кабачковые рулетики при температуре 180 градусов 25 минут.
Кабачки – никак не обычный продукт, как мы привыкли делать, поэтому не ограничивайте рулетиками, вы также можете приготовить обалденную запеканку из этого овоща и этим порадовать ваших гостей!

Автор рецепта

Валентина Завальнюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Шеф-редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Ирина - 17:03, 04.11.2016
    Спасибо большое за рецепт...Рулетики получились очень вкусные и,что радует,их могут употреблять даже те,кто следит за своей фигурой...
  2. Валентина - 00:07, 05.06.2016
    Сегодня и я попробовала. Очень понравилось. Вот только муж попросил добавить еще специй. Спасибо.. Очень вкусно.
  3. Елена - 08:18, 03.06.2016
    Я делала без сыра, но заливала при этом кефиром со взбитым яйцом и солью и запекала . Очень вкусно!!!
  4. Алёна - 09:52, 31.05.2016
    что подразумевается под "соусом из паприки"?
  5. Любовь - 09:05, 26.05.2016
    Очень оригинальный рецепт, спасибо!!!
  6. Наталия - 16:17, 25.05.2016
    Спасибо за оригинальный рецепт)))
  7. Аноним - 13:23, 25.05.2016
    ♥️

Оставить комментарий