Картошка с сыром и специями в духовке

Картошка с сыром и специями в духовке
Тип: Гарниры
Время: 55 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Иногда я люблю удивлять домашних сложными изысканными ужинами. Удивительно, но они все равно каждый раз говорят, что картошка с сыром им нравится больше. Как же так? Видимо, я сумела сделать простое и быстрое блюдо своим фирменным!

Все, что мне нужно, для приготовления быстрого и сытного гарнира, это обычная картошка, малюсенький кусочек сыра и специи. Кстати, их вы можете менять, экспериментируя со вкусами и ароматами. Правильно говорят, что все гениальное просто! Картошка с сыром в духовке доказывает давно известную истину. картошка с сыром

5/5

Приготовление

  1. 1Очистите, промойте и обсушите картофель. Нарежьте его небольшими брусочками. картошка
  2. 2Натрите твердый сыр на мелкой терке, смешайте его с растительным маслом, солью и специями. сыр и специи
  3. 3Смешайте картофель с сырной массой. картофель с сыром и специями
  4. 4Из кусков пергамента сформируйте лодочки, разложите в них картофель. лодочки с картофелем
  5. 5Лодочки поместите на противень. Выпекайте около 30–45 минут в духовке, разогретой до 200 °С. готовое блюдо
Точного времени для приготовления сырной картошки нет. Все зависит от вашей духовки и сорта картофеля, который вы выбрали. Гарнир можно подавать с соусом. Больше всего мне нравится домашний сметанно-чесночный, а вам?

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий