Картофель с курицей в сметане

Картофель с курицей в сметане
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Чуть меньше 200 лет назад о существовании картофеля в нашей стране даже никто не подозревал. В это сложно поверить, ведь национальная кухня состоит из такого множества блюд, где основу составляет именно этот корнеплод.

Сегодня мы для вас нашли еще один замечательный вариант его приготовления — картофель с курицей в сметане, запеченный в духовке. Это отличная идея для семейного ужина, который получится одновременно сытным и очень вкусным.

Ингредиенты

Оливки
10 шт.
Сметана
200 мл
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Филе помыть и нарезать небольшими кубиками. Картофель очистить от кожуры и порезать точно так же, но немного помельче. курица с овощами
  2. 2В небольшой емкости сметану смешайте со специями. Куриное филе заправьте половиной соуса и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем выложите его на дно противня, предварительно застеленного фольгой. Сверху посыпьте порезанными пополам оливками. курица в духовке
  3. 3Помидоры нарежьте тонкими кружочками, а сыр натрите на крупной терке. Картофель смешайте с соусом, который остался и выложите на противень поверх курицы. Запекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 50 минут. картофель со сметаной
  4. 4За 15 минут до полной готовности выложите на картофель слой помидоров, а еще за 5 — засыпьте всё сыром и оставьте постоять в выключенной духовке, пока он полностью не расплавится. блюда в духовке
Готовое блюдо желательно подавать к столу горячим. Можно приготовить к нему острый томатный или мягкий сливочный соус — в выборе руководствуйтесь предпочтениями вашей семьи. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!

Автор рецепта

Иванна Стадник
Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты