Булочки с фаршем на шпажках

Булочки с фаршем на шпажках
Тип: Закуски
Время: 70 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Планируете собрать друзей и приятно провести вечер? Чтобы мероприятие удалось, необходимо подать угощения, приготовление которых не отнимет много сил, но разнообразит меню. Соблазнительные булочки с фаршем к праздничному столу готовят из самых простых и доступных ингредиентов. Они получаются невероятно аппетитными и румяными. Кроме того, их вкусовые качества и презентация приятно удивят каждого гостя.

Булочки с фаршем по этому рецепту готовятся на шпажках, что придает им необычный вид. Что касается вкусовой палитры, в закуске идеально сочетаются ароматный фарш и нежные перепелиные яйца. Несмотря на простоту приготовления, эта несладкая выпечка может стать изюминкой любого застолья. Попробовав эту закуску раз, вы непременно захотите готовить ее еще и еще! Давайте приступим.

5/5

Приготовление

  1. 1В большую миску просейте муку и разрыхлитель теста, добавьте соль и сливочное масло. Перемешайте. рецепт теста для булочек
  2. 2В отдельной емкости яйца взбейте вилкой и влейте массу в тесто. Добавьте сметану и замесите тесто. Отправьте готовое тесто в морозильную камеру на 20 минут. тесто для булочек
  3. 3На крупной терке измельчите лук и картофель. Отожмите, чтобы убрать лишний сок, и смешайте с фаршем. Приправьте массу специями, солью и перцем, тщательно перемешайте. очень вкусный фарш
  4. 4Разделите тесто на шарики по 40 г. Теперь из каждого шарика сделайте лепешку, в центр положите начинку и перепелиное яйцо. Края защипните и аккуратно скатайте лепешки в булочки. лепешки с фаршем
  5. 5Нанижите на деревянные шпажки по три булочки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом. булочки в духовке
  6. 6Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25–30 минут. булочки с фаршем
Очень просто, но необычно и вкусно! Такие закусочные булочки с фаршем на шпажках, без сомнения, оценят на ура любители несладкой выпечки. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями — им наверняка понравится такая подача.

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий