Самые вредные продукты

Куда ни посмотри — кругом обман: вкус, цвет, запах продуктов — результат «кропотливой работы» различных добавок и химикатов. Остается сетовать и продолжать покупать. По крайней мере, так кажется многим. А что, если просто отказаться от самых вредных и ядовитых продуктов? Или хотя бы значительно сократить их потребление? Тогда нам нужен полный перечень.

Самые вредные продукты

Именно его мы и предлагаем. Среди набора химикатов, которые явно вредят, есть и откровенно шокирующие находки. Предупреждая ваш вопрос, сразу отвечаем: «Нет, они попали в список не случайно». Правду говорят, что у всего есть две стороны. Самое время взглянуть на ту, которая ранее не была видна.

Мёд

Самые вредные продукты

Вот это новость! О пользе мёда слышали все. Но в отдельных случаях именно такой суперпродукт может принести много вреда. Магазинный мёд содержит большое количество вредных примесей, гербицидов и пестицидов. А всё из-за растений, с которых был собран нектар. К примеру, нектар, собранный с нарциссов и рододендронов, может вызывать обмороки, зуд или тошноту.

Самые вредные продукты

В процессе производства в состав также могут попасть бактерии, провоцирующие кишечную непроходимость. Именно по этой причине мёд противопоказан младенцам. А если еще учесть, что недобросовестные производители добавляют в натуральный продукт фальсификат и антибиотики…

Глутамат

Самые вредные продукты

Это одна из ныне популярных пищевых добавок. В составе продукта ее упоминают как Е620 — Е625. Основная задача — улучшение вкуса блюда. Добавка была открыта еще в 1909 году японскими учеными, но только почти через столетие она получила признание, и теперь ее добавляют в сотни видов продукции.

Самые вредные продукты

В чём же опасность? Дело в том, что глутамат может вызвать целый ряд серьезных заболеваний: эпилепсию, аутизм у детей, нарушение развития мозга и так далее. Это вещество также категорически противопоказано беременным и кормящим матерям. А это значит, вам нужно потреблять меньше магазинных паштетов, копченостей, соевого соуса, мясных консервов, кубиков для бульона, а также быстрорастворимых супов.

Маргарин

Самые вредные продукты

Сколько выпечки на маргарине ежедневно попадает на наши столы! Самый первый маргарин включал говяжий жир и сепарированное молоко. Сегодня же он производится путем частичной гидрогенизации растительного масла. Он также включает вредные жирные кислоты и провоцирует целый ряд сердечно-сосудистых заболеваний.

Соя

Самые вредные продукты

О ней слышал каждый, но проблема в том, что ее позиционирование как кладезя растительного масла и белка очень однобоко. Из всех растений именно соя содержит самое большое количество токсичных трансизомеров жирных кислот. Именно они вызывают рак, диабет и много других недугов.

Самые вредные продукты

В сое содержится генистеин, который воздействует на сперматозоиды и приводит к уменьшению их количества. У мальчика, который с детства употребляет много такого продукта, в зрелом возрасте могут диагностировать бесплодие.

Мускатный орех

Самые вредные продукты

Измельченные плоды мускатного дерева использует и домохозяйка, и шеф-повар. Выпечка, соус, мясо и суп с использованием такого порошка ароматнее и вкуснее. Интересно, что жители Азии также используют его в качестве средства от бессонницы.

Самые вредные продукты

Но если вы добавите больше 5 г мускатного ореха, у вас появятся все признаки отравления: тошнота и рвота, головокружение и зуд. Галлюцинации в течение суток — тоже не редкость.

Газированные напитки

Самые вредные продукты

Высокое содержание сахара и аспартама делает газированные напитки очень опасными для здоровья. Такой продукт замедляет работу мозга. Исследования показывают, что изменения, происходящие на уровне нейронов, схожи с теми, которые характерны для болезни Альцгеймера.

Самые вредные продукты

Тот, кто пьет газировку ежедневно, повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в 3 раза! Особенно страдает кровяное давление и сердечная функция. А риск инфаркта возрастает на 20 %.

Аспартам

Самые вредные продукты

В простонародье Е951, это вещество — искусственный подсластитель, одобренный еще в 1974 году. С тех пор, как он появился на рынке, было проведено много различных исследований, каждое из которых говорило о том, что аспартам вредит организму. Но по непонятным причинам его пока не запретили.

Самые вредные продукты

Итак, исследования, проведенные на лабораторных животных, показали ухудшение мышления, памяти и зрения. Именно Е951 провоцирует развитие лейкемии, опухолей, психических заболеваний, повреждение пищеварительной системы, частые перепады настроения. Чтобы сократить риски, откажитесь от сладких напитков, магазинных йогуртов и майонезов, витаминных добавок, горчицы и жвачек.

Мясо

Самые вредные продукты

Разве может быть что-то сытнее и вкуснее блюд из мяса? Этот продукт мы употребляем практически ежедневно. Варите вы его, жарите, тушите или запекаете, мясо повышает риск возникновения рака ротовой полости, пищевода, гортани и желудочно-кишечного тракта.

Самые вредные продукты

Последние исследования австралийских ученых также доказывают, что мясо способно повысить риск развития депрессии у представительниц женского пола. Знакомая проблема? Возможно, всё дело в большом количестве потребляемого мяса…

Фториды

Самые вредные продукты

Они содержатся в достаточно большом количестве продуктов именно из-за использования в их производстве пестицидов. Один из самых ярких примеров — грейпфрутовый сок. В нём свыше 6,8 миллионной доли фторида.

Самые вредные продукты

Отравление фтором — состояние не из приятных. Чаще всего оно сопровождается головокружением и ознобом, сонливостью и усталостью, учащенным сердцебиением, болями в груди, мигренями и депрессией.

Шоколад

Самые вредные продукты

И еще один сюрприз. Шоколад может быть вредным, если вы страдаете от гипотонии. 6,3 г черного шоколада (с содержанием какао 60–80 %) в день очень снижают артериальное давление.

Самые вредные продукты

Сейчас гипертоники ухватятся за идею и накупят шоколада. Но, помните, что такой продукт также высококалорийный, а значит, есть всю плитку за один присест не стоит. Просто съешьте кусочек, когда давление поднимется выше нормы.

Не стоит недооценивать возможности перечисленных продуктов и добавок. Да, совсем мизерное количество вас не убьет. По крайней мере, сразу. Доказано, что они работают, как «крадущийся тигр и затаившийся дракон», показывая всю силу и мощь, когда уже поздно что-то делать. Посоветуйте друзьям и знакомым умерить свои аппетиты по отношению к таким продуктам.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Вегетарианская диета
Посмотреть статью

Вегетарианская диета

Лето уже совсем скоро, а это значит, что пора активно заниматься своей фигурой, чтобы можно было, не стесняясь,…

Февраль 24, 2018
Как выбрать колбасные изделия
Посмотреть статью

Как выбрать колбасные изделия

Чего только не увидишь в современных супермаркетах? Производители продуктов питания не перестают радовать покупателей огромным выбором. Сегодня на…

Февраль 23, 2018
Диета в пост
Посмотреть статью

Диета в пост

У всех верующих сейчас Великий пост. Многие воспринимают его как тягостное обязательство, но на самом деле это замечательная…

Февраль 23, 2018
Список вредных продуктов
Посмотреть статью

Список вредных продуктов

Нельзя есть много сладкого, часто налегать на острое и жирное, увлекаться выпечкой. Но «не слишком часто» звучит не…

Февраль 23, 2018
Как исправить вкус блюда
Посмотреть статью

Как исправить вкус блюда

У кого не случалась оказия, когда все старания у плиты сводятся на нет из-за избытка соли или перца…

Февраль 22, 2018
Супы от Джейми Оливера
Посмотреть статью

Супы от Джейми Оливера

Вы наверняка не раз слышали о Джейми Оливере. Ведь имя английского повара, ресторатора, телеведущего, популяризатора домашней кулинарии и…

Февраль 22, 2018