Пищевые добавки с Е-кодом

опасные добавки в продуктах

Прилавки наших магазинов пестрят иностранными продуктами, состав которых часто весьма сомнителен. Под одним и тем же брендом может продаваться товар с совершенно разными компонентами.

Всё дело в том, что зачастую производители разделяют свою продукцию на три категории: 1 — для внутреннего, то есть своего, потребителя, 2 — для экспорта в развитые страны с жесткой системой контроля качества, 3 — с наихудшими качественными параметрами для вывоза в развивающиеся страны.

Нередко еда из третьей категории попадает и в наши магазины. Следует быть начеку: в состав этих продуктов входят опасные для здоровья консерванты, красители, усилители вкуса и так далее. Маркируются они буквой Е и трехзначным цифровым кодом. Не все «е-шки» опасны, но те, которые существенно вредят здоровью, указаны в следующей таблице. Такую стоит всегда иметь под рукой.

Таблица опасных Е-добавок

что значит маркировка Е на продуктах

Если вы не нашли подозрительный индекс в таблице, можете быть спокойны: под ним скрывается безвредная или даже полезная добавка. Например, Е 163 — это антоциан из виноградной кожуры, Е 338 — антиокислитель и Е 450 — безобидные фосфаты, которые необходимы для наших костей.

Эта информация будет полезна и вашим друзьям! Перешлите статью своим близким, чтобы они были внимательны, совершая покупки!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Напиток для похудения с имбирем
Посмотреть статью

Напиток для похудения с имбирем

Лишний вес — это не надуманный эстетический недостаток, это фактор, удваивающий риск заработать сердечную недостаточность, сахарный диабет, проблемы…

Сентябрь 19, 2017
Яичница от Дэниела Паттерсона
Посмотреть статью

Яичница от Дэниела Паттерсона

С каким блюдом у вас в первую очередь ассоциируется завтрак? Мы уверены на 99 %, что яичница или…

Сентябрь 19, 2017
Как сбросить 10 кг за 10 дней
Посмотреть статью

Как сбросить 10 кг за 10 дней

Тот, кто считает, что диета — очередная игрушка женщин, которым нечем заняться, никогда не страдал от лишнего веса….

Сентябрь 19, 2017
Продукты, от которых портятся зубы
Посмотреть статью

Продукты, от которых портятся зубы

Следить за своими зубами нас учили еще с детства. И если раньше процедура чистки приносила мало радости, то…

Сентябрь 19, 2017
Польза пива
Посмотреть статью

Польза пива

Всем нам известно, что пивной алкоголизм — это очень плохо. Многие порицают человека даже за бокал пива, который…

Сентябрь 19, 2017
Восточные сладости
Посмотреть статью

Восточные сладости

А вы пробовали домашнюю халву? А чак-чак или ураму? Если нет, то скорее исправляйте это упущение! Восточные сладости…

Сентябрь 19, 2017