Яблочное печенье без яиц, сахара и белой муки

Яблочное печенье без яиц, сахара и белой муки
Тип: Десерты
Время: 45 минут
Сложность: Легко
Порций: 3

Сегодня я расскажу вам об уникальной выпечке, которую вы еще точно еще нигде не пробовали. Яблочное печенье без яиц получается невероятно сочным, рассыпчатым, ароматным и полезным. А главное, что такого результата можно добиться без белой муки, соды и сахара. Фантастика, не иначе!

Корица и кардамон придают печенью просто волшебный аромат. Согласитесь, для уютных домашних вечеров самое то. Также я использую это печенье как основу под канапе и бутерброды. Остается потереть сверху плавленый сырок и добавить любимой рыбки с зеленью. Для такого блюда беру масляную или семгу. Получается очень вкусно. Пробуйте.
готовое яблочное печенье

Как разнообразить тесто для печенья

Печенье по рецепту ниже не обладает ярко выраженной сладостью, ведь добавленного сахара тут нет. Такая выпечка идеально подойдет тем, кто любит есть всё с мёдом или джемом. Для большей насыщенности вы можете добавить в тесто изюм, курагу, чернослив. В конце рекомендую украсить выпечку измельченными орехами.

Приготовление

  1. 1Яблоки натрите на крупной терке или порежьте на маленькие кусочки. нарезка яблок
  2. 2Масло немного растопите на водяной бане или в микроволновке.
  3. 3Соедините масло со специями. Хорошо размешайте и дайте постоять 5 минут.
  4. 4Затем добавьте просеянную овсяную муку вместе с разрыхлителем. Всё размешайте и соедините с яблоками. овсяное тесто
  5. 5Замесите тугое тесто и сформируйте печенье круглой формы. выкладка на противень
  6. 6Выложите заготовки на смазанный маслом пергамент.
  7. 7Выпекайте сладость при температуре 170 градусов от 12 до 15 минут до золотистого оттенка. подача печенья из яблок
Эта вкусная и нежная выпечка влюбляет в себя раз и навсегда. Классная альтернатива вредностям из магазина. Приятного аппетита. Также читайте, как испечь идеальный торт «Пломбир» на сметане.

Автор рецепта

Ксения Гуменчук
Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий