Варенье из бананов и яблок

Варенье из бананов и яблок
Тип: Другое
Время: 80 минут
Сложность: Легко
Порций: 10

Варенье — одна из самых популярных заготовок. Ведь достаточно открыть такую баночку, купить пару булочек и не надо морочить себе голову с десертом.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить потрясающее варенье из яблок и бананов. Еще больше аромата ему добавят специи — корица и ваниль. Количество сахара регулируйте в зависимости от сорта яблок и степени спелости бананов.

Ингредиенты

Яблоко
1 кг
Банан
500 г
Сахар
700 г
Ванилин
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

  1. 1Очистите яблоки, разрежьте начетверо, удалите сердцевину. Некрупно нарежьте. Налейте в кастрюлю воду, чтобы она слегка покрыла фрукты. Доведите до кипения, уменьшите огонь и проварите 7–10 минут. Варенье из бананов и яблок
  2. 2Очистите бананы, нарежьте. Добавьте в кастрюлю, перемешайте и проварите еще примерно 3 минуты. Варенье из бананов и яблок
  3. 3Добавьте сахар, корицу, ваниль и лимонную кислоту (или 1 ч. л. лимонного сока). Проварите еще 5–7 минут.
  4. 4Пюрируйте массу блендером, кухонный комбайном или обычной толкушкой, можете оставить кусочки фруктов.
  5. 5Простерилизуйте банки над паром, в микроволновке или другим привычным вам способом. Разлейте варенье в банки и закатайте простерилизованными крышками. Переверните, укутайте теплыми вещами, дождитесь остывания. Варенье из бананов и яблок
Готовое варенье подавайте к домашней выпечке, используйте как начинку для пирожков и пирогов или прослойку для тортов. Обязательно приготовьте это ароматное варенье и поделитесь его рецептом с друзьями!

Автор рецепта

Наталия Матвиенко
Кулинария покорила Наташу еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Наташи — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты