Творожный рулет в лаваше

Творожный рулет в лаваше
Тип: Десерты
Время: 45 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Если вы активно готовитесь к лету, но просто не можете отказать себе в сладеньком, то этот рецепт специально для вас. Идеальное сочетание полезного творога и вкуснейшей вишни точно поднимет вам настроение.

Для того чтобы приготовить этот десерт, вам понадобится совсем немного времени. Творожно-ягодный рулет из лаваша — вкусное лакомство, которое ваши близкие точно оценят по достоинству!

Ингредиенты

Лаваш
1 шт.
Яйцо
2 шт.
Вишня
150 г
Сахар
по вкусу

Приготовление

  1. 1Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного сахара. Оставшийся желток отложите.
  2. 2Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша.
  3. 3Сверху на творог выложите вишню и сверните рулет из лаваша.
  4. 4Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень.
  5. 5С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком.
  6. 6Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее вишневый рулет на 25–30 минут.
Поздравляем, прекрасный десерт готов! Налейте себе чашечку ароматного чая и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Комментарии

  1. Elena - 13:32, 30.01.2022 Ответить
    Жаль, что словесное описание рецепта и видео к нему во многом не совпадают друг с другом. По рецепту для рулета берется только один лист лаваша, на видео — два внахлест. Мед в рецепте не указан. Время выпечки разное. Пустяки, конечно, но, как говорится, дело принципа! В кулинарии, как и везде, мелочи тоже играют роль.
  2. Эльвира - 07:52, 09.12.2020 Ответить
    Делаю это всегда и очень вкусно. Спасибо что поделились этим рецептом.
  3. Мария - 09:32, 06.02.2019 Ответить
    Спасибо за рецепт! У нас в семье всем очень понравилось. Просто, быстро и вкусно. Напоминает и вареники с вишней, и вареники с творогом одновременно. Думаю, в нашей семье этот рецепт приживется, через несколько дней решили ещё раз такой приготовить!
  4. Ксения - 16:45, 27.05.2017 Ответить
    а можно добавить клубнику или яблоки?
    1. Инокентий Остапович - 14:08, 20.03.2018
      да можно всё что угодно)
  5. Юлия - 21:31, 22.05.2017 Ответить
    Сегодня сделала. Семье не понравилось.простые сырники или запеканка и проще, и вкуснее.
    1. Имя - 14:10, 20.03.2018
      а вы творог добавляли? или там: сахар, мёд?
  6. Юлия - 21:29, 21.05.2017 Ответить
    Очень простой и оригинальный рецепт, Супер!

Оставить комментарий