Думаете, приготовить вкусный и нарядный десерт за 10 минут невозможно? Как бы не так! Попробуйте сделать тирамису из печенья без выпечки в десертных стаканчиках. Этот рецепт не похож на классическую инструкцию по приготовлению всеми любимого итальянского лакомства. Но вкус отличить почти невозможно.
Еще этот десерт называют в быту «Брачная ночь». Об истории такого названия можно только догадываться.
Наверное, все дело в том, что на его приготовление и съедение не нужно тратить много времени, оставляя ценный ресурс для более важных вещей. Некоторые же считают, что всё дело в разном цвете печенья: светлом и темном. Кто-то проводит параллель между этими двумя цветами и мужским и женским началами.
Как бы там не было, мы любим этот тирамису из печенья без выпечки в первую очередь за нежный вкус и красивый внешний вид. Кстати, в ходе формирования десерта можно сбрызнуть печенье любимым кофейным ликером.
Приготовление
- 1Сложите печенье в пакет и раскрошите его в мелкую крошку. Таким же образом раскрошите грецкие орехи. Выдавите лимонный сок.
- 2Чтобы приготовить крем, отдельно взбейте холодные сливки 30 %. Добавьте сгущенку и продолжайте взбивать около 2 минут. Влейте лимонный сок и взбивайте массу, пока она не превратится в густой крем.
- 3Возьмите посуду для десерта. Первый и второй слой угощения — печенья двух цветов. Дальше — сливочный крем, орехи. Повторите слои еще раз.
Предыдущий 
Комментарии