Нечасто нам удается продумать наперед полноценный прием пищи, поэтому вот вам отличная идея быстрого перекуса, приготовление которого занимает не более 10 минут. Это очень простая закуска в лаваше чем-то напоминает шаурму, но гораздо легче по составу и калорийности.
Начинка представляет собой питательный набор из яйца, помидоров и расплавленного сыра. Она хорошо держит форму и не разваливается, поэтому вы можете пообедать прямо за рабочим столом. Приготовьте здоровый правильный перекус на завтрак, и вы несколько часов не вспомните о голоде!
Ингредиенты
- Лаваш
- 1 шт.
- Твердый сыр
- 100 г
- Помидор
- 3 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Укроп
- 1 пуч.
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Натрите сыр на мелкой терке, зелень мелко порубите, помидоры нарежьте кусочками.
- 2Лист лаваша сбрызните водой, чтобы он не потрескался и не порвался при нагревании. Положите лаваш на сковороду с антипригарным покрытием, добавьте сыр, вокруг него сложите помидоры, внутрь разбейте яйцо.
- 3Посыпьте измельченной зеленью, посолите и поперчите по вкусу. Края лаваша уложите друг на друга внахлест.
- 4Накройте крышкой и прогрейте блюдо 5 минут. Затем переверните на другую сторону и подержите на сковороде еще 3 минуты.
Если поверхность лаваша покажется вам сухой, смажьте ее сливочным маслом. Разрежьте блюдо пополам и подавайте к столу или упакуйте с собой. Можно сделать порцию больше и положить туда всё, что угодно, тогда у вас получится пирог из лаваша. Надеемся, что этот сытный перекус найдет хорошее применение в вашем меню. Берегите здоровье и перекусывайте правильно!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!