Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
Тип: Закуски
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Иногда хочется ароматной домашней выпечки, а в магазин бежать лень. Тогда я беру продукты, которые точно есть у меня дома, и готовлю пирог с яйцом и зеленым луком. Тесто у меня всегда есть магазинное, готовое, а бюджетную начинку замешиваю буквально за 5 минут.

Оказывается, этот итальянский пирог очень популярен на родине. А я всегда думала, что приготовить итальянское блюдо быстро и без горы дорогих продуктов нельзя. Ошибалась!

Как приготовить слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

пирог с яйцом и зеленым луком

Безусловно, проще купить тесто для приготовления слоеного пирога в магазине. Но если у вас есть больше времени и желание покулинарить, попробуйте приготовить его дома!

Ингредиенты

Яйцо
4 шт.
Молоко
150 мл
Зеленый лук
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Нарежьте зеленый лук и обжарьте его на разогретой с маслом сковороде около 1 минуты. зеленый лук на сковороде
  2. 2Смешайте яйца с молоком, солью и перцем. молоко, яйца, соль и перец
  3. 3Влейте смесь для омлета на сковороду к зеленому луку и готовьте, постоянно помешивая. приготовление начинки из омлета
  4. 4На краях слоеного теста сделайте горизонтальные надрезы. надрезы на слоеном тесте
  5. 5Выложите в центр начинку и сформируйте «косичку» из теста. Выпекайте 20–25 минут в духовке. формирование пирога
Если вы хотите немного разнообразить вкус слоеного пирога с яйцом и луком, предлагаю добавить в начинку вяленые томаты, сыр, ветчину или другие ингредиенты по вашему вкусу. Этот рецепт позволяет множество экспериментов!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Салат «Мужская слабость» со свининой
Посмотреть рецепт
Чевапчичи по-словенски: сочные и пряные
Посмотреть рецепт
Печеночный рулет с перепелиными яйцами
Посмотреть рецепт
Заварные пирожные с белковым кремом
Посмотреть рецепт
Ароматный пирог из слоеного теста с творогом
Посмотреть рецепт
Праздничный десерт «Новогодняя избушка»
Посмотреть рецепт
Шоколадные пирожные с бананом
Посмотреть рецепт
Удивительная закуска «Рождественские свечи»
Посмотреть рецепт
Нежный рулет «Торнадо» в духовке
Посмотреть рецепт
Ананасовый масляный крем для десертов
Посмотреть рецепт
Татариахни: питательный грузинский суп
Посмотреть рецепт
Фуршетные рулетики из сельди
Посмотреть рецепт