Если договариваемся, что семейный праздник будем встречать у нас дома, я сразу же продумываю меню. Решаю, какое горячее буду подавать и что на гарнир. Насчет закуски даже не переживаю, потому что и так знаю: приготовлю салат с курицей и помидорами!
Этот сытный многослойный салат как раз подходит для застолий. Он отвечает всем требованиям праздничной закуски: нарядный, яркий, питательный и очень вкусный. Но не подумайте, что вам из-за него придется простоять на кухне полдня. Салат с курицей и яйцами готовится за 15 минут, если заранее отварить ингредиенты.
Как приготовить многослойный салат с курицей и помидорами
Не переживайте по поводу лука в майонезном салате с курицей. Он не будет горчить и перебивать вкус других ингредиентов. Дело в том, что перед приготовлением ароматный овощ нужно замариновать минимум на 1 час.
Ингредиенты
- Куриное бедро
- 6 шт.
- Майонез
- 3 ст. л.
- Твердый сыр
- 200 г
- Яйцо
- 4 шт.
- Лук
- 2 шт.
- Вода
- 500 мл
- Сахар
- 2 ст. л.
- Уксус
- 3 ст. л.
- Помидор
- 3 шт.
Приготовление
- 1Нарежьте лук четвертинками колец, залейте его водой с добавлением уксуса и сахара. Оставьте минимум на 1 час, после этого процедите.
- 2Заранее отваренные до готовности куриные бедра очистите от кожуры и костей, а мясо нарежьте кусочками. Добавьте майонез и перемешайте.
- 3Сформируйте салат в таком порядке: мясо, лук, майонезная сеточка, тертый сыр, майонезная сеточка, заранее отваренные вкрутую и натертые яйца, снова мясо, сыр, майонезная сеточка и нарезанные помидоры.
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!