Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами
Тип: Закуски
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Если вы любите простые и оригинальные салаты, тогда этот рецепт именно для вас. Готовить это праздничное угощение одно удовольствие. А его необычная подача удивит всех. Красивый ананас на столе в холодную пору — это то, что нужно.

Надеемся, что сочетание продуктов вас порадует. Ведь ананас, в некоторых вариациях рецепта, придает блюду некую сладость, шампиньоны — пикантность, а курица — нежность. Салат очень сытный, так как в нём не только мясо, но и картофель. Обязательно стоит приготовить!

Приготовление

  1. 1Отварите яйца и картофель в кожуре. Очистите и отдельно натрите на терке.
  2. 2Отварите курицу и нарежьте ее небольшими кусочками.
  3. 3Нарежьте мелко шампиньоны и лук. Обжарьте их с добавлением соли. Грибы сильно мельчить не надо. Натрите сыр на терке.
  4. 4Теперь выложите салат слоями. Делайте форму более овальной, чтобы наш ананас получился. Последовательность такая: ананас, картофель, половина куриного мяса, грибы и лук, вторая часть курицы, сыр и в конце яйцо. Каждый слой промажьте майонезом, не поленитесь и приготовьте для этого домашний майонез.
Отправьте салат в холодильник, чтобы он немного пропитался, а затем подавайте на стол. Такая превосходная закуска порадует всех. Вкус и аромат непревзойденный!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. Екатерина - 23:50, 23.11.2016
    Ананасы в самом начале выкладываются. Лук и шампиньоны обжариваются. В рецепте все доходчиво указано. А глагола "ложить" в русском языке не скществует.
  2. Elena - 16:40, 05.11.2016
    У меня тот же вопрос : нужен ли ананас для этого салата с курицей и ананасом ?
  3. Татьяна - 16:21, 05.11.2016
    А грибы и лук сырыми ложить? А где ананас?
  4. Ольга - 21:13, 03.11.2016
    Прошу прощения, а где в рецепте те самые ананасы, которые придают блюду сладость?

Оставить комментарий