Если вы любите простые и оригинальные салаты, тогда этот рецепт именно для вас. Готовить это праздничное угощение одно удовольствие. А его необычная подача удивит всех. Красивый ананас на столе в холодную пору — это то, что нужно.
Надеемся, что сочетание продуктов вас порадует. Ведь ананас, в некоторых вариациях рецепта, придает блюду некую сладость, шампиньоны — пикантность, а курица — нежность. Салат очень сытный, так как в нём не только мясо, но и картофель. Обязательно стоит приготовить!
Ингредиенты
- Картофель
- 3 шт.
- Куриный окорок
- 300 г
- Грецкие орехи
- 150 г
- Яйцо
- 3 шт.
- Твердый сыр
- 100 г
- Шампиньоны
- 200 г
- Лук
- 1 шт.
- Зеленый лук
- 1 пуч.
- Майонез
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Отварите яйца и картофель в кожуре. Очистите и отдельно натрите на терке.
- 2Отварите курицу и нарежьте ее небольшими кусочками.
- 3Нарежьте мелко шампиньоны и лук. Обжарьте их с добавлением соли. Грибы сильно мельчить не надо. Натрите сыр на терке.
- 4Теперь выложите салат слоями. Делайте форму более овальной, чтобы наш ананас получился. Последовательность такая: ананас, картофель, половина куриного мяса, грибы и лук, вторая часть курицы, сыр и в конце яйцо. Каждый слой промажьте майонезом, не поленитесь и приготовьте для этого домашний майонез.
Отправьте салат в холодильник, чтобы он немного пропитался, а затем подавайте на стол. Такая превосходная закуска порадует всех. Вкус и аромат непревзойденный!
Предыдущий 
Комментарии