Ни один праздник не обходится без закусок, и одной из самых популярных является салат. Разновидностей салата существует множество. Кто-то отдает предпочтение классике, кто-то всегда в поисках чего-то новенького. Если вы относитесь к последней категории людей, тогда рецепт этого салата наверняка заинтересует вас. Он безумно вкусный и выглядит достаточно оригинально. Вот уже 2 причины, чтобы его приготовить.
Возьмите за основу этот салат и попробуйте пофантазировать, если есть желание. Маринованные шампиньоны можно заменить обжаренными с луком, а вареную курицу копченой. Да и по заправке ориентируйтесь на свой вкус. Но в любом случае этот салат не оставит вас равнодушным!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 500 г
- Шампиньоны
- 400 г
- Лук
- 2 шт.
- Яйцо
- 3 шт.
- Твердый сыр
- 200 г
- Грецкие орехи
- 0,5 стак.
- Майонез
- по вкусу
- Маслины
- по вкусу
Приготовление
- 1Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
- 2Нарежьте кубиками лук и шампиньоны. Отдельно обжарьте их.
- 3Вареные яйца вместе с сыром натрите на крупной терке.
- 4Измельчите грецкие орехи.
- 5Смешайте ингредиенты и добавьте майонез. Перемешайте.
- 6В центр плоского блюда поставьте бутылку или стакан.
- 7Вокруг стакана выложите салат по кругу, придавая ему форму.
- 8Уберите стакан. Салат будет иметь форму браслета. Украсьте получившееся блюдо маслинами.
Подавайте эту сытную закуску на праздники. Вы спросите, почему салат называется «Леший»? Всему виной фантазия его создателя. Скорее всего, из-за грибочков, которые собирают в лесной чащобе!
Предыдущий 
Комментарии