Салат из курицы и свежих огурцов

Салат из курицы и свежих огурцов
Тип: Закуски
Время: 25 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

На праздничное застолье я всегда готовлю салат из курицы. Безусловно, классические закуски вроде салатов «Оливье» и «Мимоза» мы любим, но этот салат каждый раз съедается первым! Если хотите сделать ваш стол не только вкусным и сытным, но и красивым, записывайте рецепт!

Вам понравится сочетание ингредиентов для салата из курицы и огурцов. Диетическое белое мясо, маринованный в уксусе лук, хрустящая свежая морковь и огурчики. Это та закуска, которая сможет утолить голод, но не даст чувства тяжести. салат из курицы

5/5 (1 отзыв)

Ингредиенты

Огурцы
2 шт.
Лук
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Вода
1 стак.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу

Приготовление

  1. 1Прежде всего замаринуем лук. Для этого нарежьте овощ четвертинками колец, добавьте уксус, соль и сахар. Оставьте на 15 минут, а затем промойте лук холодной водой. лук
  2. 2Вымойте огурцы и нарежьте их длинными слайсами с помощью овощечистки. огурцы
  3. 3Заранее запеченное куриное мясо нарежьте кубиками небольшого размера. куриное мясо
  4. 4Теперь сформируем салат. Выложите слайсы огурцов на блюдо, в центре поставьте стакан. формирование салата
  5. 5Выложите подготовленное куриное мясо вокруг стакана, нанесите сеточку майонеза. слой курицы
  6. 6Следующий слой — лук и снова сеточка майонеза. слой лука
  7. 7Далее тертая морковь и майонезная сеточка. слой моркови
  8. 8Уберите стакан и накройте салат огурцами. «закрытие» салата огурцами
  9. 9Нарежьте помидор тонкими ломтиками и выложите в центр салата, формируя «розочку». Посыпьте закуску рубленой зеленью. украшение салата

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Юлия - 11:29, 01.12.2021 Ответить
    Интересно написано в ингридиентах:морковь-150 шт.Это что же должно получиться в результате?

Оставить комментарий

Новые рецепты

Изумительные творожные плюшки с начинкой
Посмотреть рецепт
Кетчуп из слив на зиму от Евгения Клопотенко
Посмотреть рецепт
Жареные кольца томатов с начинкой к завтраку
Посмотреть рецепт
Бездрожжевые пирожки с яблоками на сковороде
Посмотреть рецепт
Закуска из жареных баклажанов в пикантном соусе
Посмотреть рецепт
Пикантная закуска из болгарского перца на зиму
Посмотреть рецепт
Фасоль в томатном соусе на зиму
Посмотреть рецепт
Запеченная свинина с рисом в духовке
Посмотреть рецепт
Тефтели в томатном соусе по-мароккански
Посмотреть рецепт
Оригинальный сырник «Три вкуса» в духовке
Посмотреть рецепт
Нежные кабачки с помидором и сыром в духовке
Посмотреть рецепт
Бесподобный вишневый торт без выпечки
Посмотреть рецепт