Аппетитные рулетики из кабачков в панировке с сыром и укропом

Аппетитные рулетики из кабачков в панировке с сыром и укропом
Тип: Закуски
Время: 20 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Просто не могу пройти мимо копеечных кабачков, когда вижу их на рынке. Сколько аппетитных и интересных блюд можно приготовить с этим полезным овощем! Рулетики из кабачков, овощное рагу, жареные кабачки со сметанно-чесночным соусом. И это далеко не полный список!

Безусловно, кабачки хороши тем, что они впитывают в себя вкус и аромат любых ингредиентов. Этот универсальный овощ можно использовать в приготовлении буквально любого блюда. Где-то я даже встречала рецепт сладких кабачков!

Как приготовить аппетитные рулетики из кабачков в панировке с сыром и укропом

Эти кабачковые рулетики станут настоящим украшением вашего стола. Эффектная и яркая закуска готовится очень просто и быстро. Кроме того, если вы не любите жареные кабачки, предлагаю вам их запечь.

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Яйцо
2 шт.
Укроп
1 пуч.
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Промойте кабачки и нарежьте их вдоль тонкими пластинами. нарезание кабачков
  2. 2Обваляйте кабачки сперва в муке, затем — в смешанных с солью яйцах и, наконец, в панировочных сухарях. Обжаривайте их на разогретой с подсолнечным маслом сковороде с двух сторон на среднем огне. кабачки на сковороде
  3. 3Для приготовления начинки смешайте творожный сыр и рубленый укроп. приготовление начинки
  4. 4Намажьте на одну сторону обжаренных кабачков приготовленную начинку и сверните их в рулетики. формирование кабачковых рулетиков
Рулетики из кабачков с сыром — отличное блюдо для жаркого времени года. Кроме того, вы можете разнообразить рецепт начинки. Например, добавьте немного пропущенного через пресс чеснока для легкой пикантности, дольку помидора. Вместо творожного сыра можно взять слегка перебитый творог. А как вы любите готовить кабачки? Делитесь удачными рецептами!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Диетические драники из кабачков
Посмотреть рецепт
Вишневый рулет с шоколадом: старый австрийский рецепт
Посмотреть рецепт
Рубленые печеночные котлеты: отборный рецепт
Посмотреть рецепт
Птичье молоко в стакане: рецепт из 80-х
Посмотреть рецепт
Окрошка с колбасой на кефире: правильная технология
Посмотреть рецепт
Пышные ленивые вареники с вишней на кефире без творога
Посмотреть рецепт
Запеченные свиные щечки в духовке «‎Пикантные»‎
Посмотреть рецепт
Курица по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе
Посмотреть рецепт
Простой заливной пирог с черешней и шоколадом
Посмотреть рецепт
Крабовые палочки с сыром в тесте: вместо сосисок
Посмотреть рецепт
Рулет «Селедка под шубой» от цыганки Гали
Посмотреть рецепт
Казацкий кулеш из пшена со сливками
Посмотреть рецепт