Простой пирог с клубникой по забытому рецепту из 60-х

Простой пирог с клубникой по забытому рецепту из 60-х
Тип: Десерты
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Всем любителям сладкой домашней выпечки посвящается: простой пирог с клубникой к чаю. Такое лакомство с чарующим ароматом лучше всяких слов заявляет о приходе долгожданного лета.

Стоит только появиться намеку на сезонные фрукты и ягоды, как руки тянутся испечь что-то вкусненькое. Особенно когда речь идет о клубнике. Как можно устоять перед этой сочной, манящей своей приятной кисловатой сладостью ягодой? Вдобавок, кроме вкусовых качеств, она несет еще и пользу для здоровья! Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов, по которому готовила моя бабушка. Тут всё именно так, как я люблю: мало теста, много сочных ягод. И готовится на раз-два.

простой пирог с клубникой

5/5

Ингредиенты

Яйцо
3 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар
220 г
Кефир
250 мл
Сода
1 ч. л.

Приготовление

  1. 1Клубнику помойте, удалите плодоножку и разрежьте ягоды пополам. пирог с клубникой свежей
  2. 2Разбейте яйца в миску, смешайте с солью и миксером взбейте до пышности, приблизительно 2 минуты. Затем добавьте сахар и и взбейте еще раз до образования пышной пены. быстрое тесто на кефире
  3. 3Следом влейте кефир и снова перемешайте миксером. Добавьте разрыхлитель, затем введите сразу всю муку и перемешайте. тесто на кефире для пирога
  4. 4Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму. Сверху произвольно выложите ягоды. пирог на кефире с клубникой
  5. 5Отправьте пирог с клубникой в разогретую духовку и выпейте при температуре 180 градусов примерно 40 минут. пирог с клубникой в духовке
Побалуйте себя и своих близких этой выпечкой со свежими ягодами. Такой простой пирог с клубникой — идеальный летний десерт, который придется по вкусу любому.

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий