Польза клубники для здоровья

Свежая летняя клубника — один из самых популярных, вкусных и питательных фруктов. Это первый натуральный десерт, который появляется на нашем столе, пока другие полезные растения еще в стадии цветения. Сладкие, слегка терпкие плоды содержат мощный антиоксидант и не повышают уровень сахара в крови, что делает клубнику идеальной для диабетиков и безопасным дополнением к любой диете. В этой статье мы подробно расскажем, в чём польза клубники для здоровья и как усилить ее оздоровительный эффект.

Польза клубники

польза клубники© DepositPhotos

  1. Укрепляет иммунитет
    Две чашки спелых плодов обеспечат вас суточной нормой витамина С. Учитывая, насколько организм ослаблен после сезона холодов, это ставит точку в проблеме авитаминоза.

    польза клубники для здоровья© DepositPhotos

  2. Снижает риск рака
    Антиоксиданты в клубнике, подобно микроскопическим супергероям, борются со свободными радикалами, которые вызывают повреждение клеток и старение. Поэтому перекус клубникой защищает вас от риска раковых заболеваний, полезен для сердца и укрепляет защитные свойства организма.
  3. Улучшает пищеварение
    В плодах полно клетчатки, полисахаридов и органических кислот, которые в сочетании нормализуют микрофлору кишечника, выводят токсины и уменьшают проявления дисбактериоза.

    польза клубники для организма© DepositPhotos

  4. Источник поливитаминов
    Клубника содержит огромные дозы полезных легкоусвояемых металлов (марганца, калия, кальция, меди, кобальта, молибдена), которые помогают при малокровии, укрепляют стенки сосудов и кости скелета, регулируют водный обмен и повышают сопротивляемость болезням.
  5. Повышают энергию
    В состав клубники входит достаточно органической щавелевой кислоты, которая дарит организму силы и бодрость. Кроме того, ягода активизирует обменные процессы, заставляя организм быстрее обновлять клетки, то есть это своего рода натуральный эликсир молодости.

    польза клубники для детей© DepositPhotos

  6. Снижает температуру
    Благодаря наличию органических кислот клубника разжижает кровь, поэтому используется как мягкое потогонное и жаропонижающее средство.
  7. Улучшает память
    Если в вашем рационе много клубники, то вы обеспечиваете долгую молодость клеткам вашего мозга. Это значит, что даже в глубокой старости удастся сохранить остроту ума и хорошую память.

    польза клубники для мужчин© DepositPhotos

Как усилить пользу клубники

  1. Тщательно мойте ягоды
    Пористая поверхность плодов собирает на себе множество пыльцы различных растений, что делает клубнику еще более аллергенной. Кроме того, клубника часто соприкасается с землей и накапливает на поверхности яйца глистов и болезнетворные бактерии. Инфекционисты строго предписывают промывать клубнику в уксусном растворе (3 стак. воды и 1 стак. уксуса) или оставить ягоды на полчаса в воде. Мойте по 2–3 ягоды за раз, чтобы тщательно смыть всю гадость.

    польза клубники для женщин

  2. Употребляйте c молочными продуктами
    Кальций из натуральных молочных продуктов нейтрализует щавелевую кислоту в клубнике и предохраняет организм от ее разрушительного действия, а ногти — от повышенной ломкости. Ешьте клубнику только после еды, чтобы не вызвать кислотное раздражение желудка.

    польза в клубнике

  3. Запивайте водой
    Под воздействием щавелевой кислоты образуются оксалаты, которые вредят мочеполовому тракту. Они очень коварные: в зависимости от того, как вы едите клубнику, они могут обострить кариес, вызывать проявления остеопороза, спровоцировать мочекаменную болезнь, обострить патологию желудочно-кишечного тракта, пиелонефрит или цистит.

    Чтобы снизить их вредное воздействие, запивайте клубнику стаканом воды, тогда вещества будут свободно вымываться. Есть и другой способ устранить вред щавелевой кислоты: 1–2 сушеных или свежих плодоножек клубники залейте кипятком, подержите 15–20 минут под крышкой и пейте как чай в течение дня.

    вся польза клубники

Старайтесь заготавливать клубнику впрок, чтобы польза клубники для организма была вам доступна вплоть до следующего сезона. Лучший способ — заморозить ягоды небольшими порциями. Варенье из клубники прекрасно на вкус, но почти не содержит никакой пользы для организма. Сушка ягод помогает в значительной степени сохранить все витамины. Смотрите, сколько интересных десертов можно приготовить из самой лучшей ягоды!

Фото на превью depositphotos.

Автор статьи

Алина Аронова
Любить животных, творить оригинальные вещи своими руками и утопать в любви к культуре Японии — всё это об Алине. Она очень яркая и оригинальная личность, с отличным вкусом не только в кинематографе и литературе, но и в кулинарии. Алина мечтает посетить много стран, чтобы узнать разные гастрономические предпочтения. Девушка очень любит экспериментировать на кухне, и больше всего родные обожают, когда она готовит жареный тофу. А друзья только и ждут приглашения, чтобы попробовать каждый ее кулинарный шедевр!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чистый унитаз без усилий и дорогой химии
Посмотреть статью

Чистый унитаз без усилий и дорогой химии

Когда захожу в гости, в первую очередь смотрю на ванную комнату. Если в углах ванной...
2 марта, 2021
Использованная зубная щетка: 12 способов применения в быту
Посмотреть статью

Использованная зубная щетка: 12 способов применения в быту

Наши зубы требуют каждодневного ухода. И главную роль в нём играет зубная щетка. Она бережно...
2 марта, 2021
Гороскоп недостатков знаков зодиака
Посмотреть статью

Гороскоп недостатков знаков зодиака

Часто натыкаюсь на гороскоп и всевозможные характеристики разных знаков зодиака. Весы — отличный семьянин, Козерог...
2 марта, 2021
Чем нельзя подкармливать лук весной
Посмотреть статью

Чем нельзя подкармливать лук весной

Весна вместе с первыми теплыми деньками уже постучалась в окошко и даже открыла дверь. Для...
2 марта, 2021
Экзотика на даче: 6 овощей, которые можно вырастить
Посмотреть статью

Экзотика на даче: 6 овощей, которые можно вырастить

У моего соседа по участку настоящая экзотика на даче. Пока все выращивают морковку, картошку, помидоры...
1 марта, 2021
Как похудеть многодетной маме
Посмотреть статью

Как похудеть многодетной маме

Всем нам хочется сбросить вес и привести фигуру в порядок за короткий срок. Было бы...
1 марта, 2021