Помидоры с творогом и чесноком

Помидоры с творогом и чесноком
Тип: Закуски
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 2

Для всех ценителей быстрых закусок редакция «Со Вкусом» подготовила этот простой, но очень оригинальный рецепт. Удобная порционная подача, яркий вкус блюда обеспечат вам кулинарный успех!

Легкая и красивая закуска из помидоров к семейному ужину или праздничному застолью будет встречена всеми присутствующими с нескрываемым восторгом. Начинка из творога и чеснока так гармонирует с сочными помидорами! А перец чили придает начинке ту самую освежающую нотку, пробуждающую аппетит…

Ингредиенты

Творог
200 г
Зелень
1 пуч.
Базилик
1 щеп.
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.

Приготовление

  1. 1У помидоров срежьте верхушку, аккуратно извлеките мякоть (ее можно использовать для приготовления сальсы). Зелень и чеснок измельчите.
  2. 2Перец чили разрежьте вдоль, удалите семена, мякоть измельчите. Используйте половинку перца для придания умеренной остроты или целый перчик, если любите более пикантный вкус.
  3. 3Соедините творог, зелень, чеснок, чили, добавьте соль по вкусу, сушеный базилик, перемешайте.
  4. 4Наполните чашечки помидоров творожной начинкой, посыпьте измельченной зеленью.
Вот как из скромного набора ингредиентов приготовить очень вкусную, сытную и красивую закуску для праздничного стола. Готовьте с удовольствием, угощайте родных и делитесь нашими рецептами с друзьями!

Автор рецепта

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий