Пирог с творогом и ягодами

Пирог с творогом и ягодами
Тип: Десерты
Время: 85 минут
Сложность: Легко
Порций: 5

Пироги на скорую руку — частые гости на столах каждой семьи. Никакие покупные десерты не заменят домашней выпечки. Дом, пропитанный ароматом ванили, сразу становится уютным, а выпечка, щедро приправленая любовью, всегда получается очень вкусной!

Этот пирог — отличный способ использовать остатки запасов замороженных ягод, ведь совсем скоро новый урожай! Так что запаситесь всем необходимым и принимайтесь за готовку.

5/5

Приготовление

  1. 1Просейте муку и смешайте с разрыхлителем. Нарежьте небольшими кубиками масло и смешайте с мукой. Разотрите в крошку. пирог с творогом и ягодами
  2. 2Добавьте яйцо и 100 г сахара, замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Оставьте в холодильнике на полчаса. пирог с творогом и ягодами
  3. 3Взбейте блендером творог с обоими видами сахара, сметаной и яйцом. пирог с творогом и ягодами
  4. 4Распределите тесто по форме, сделав бортики 4–5 см. Выложите творожную массу и ягоды. Выпекайте 40 минут при 180 градусах. пирог с творогом и ягодами пирог с творогом и ягодами
Подавайте пирог теплым к чаю, а если у вас случайно останется несколько кусочков, можете есть и холодным — тоже очень вкусно. Обязательно приготовьте этот восхитительный пирог и поделитесь с друзьями — пусть тоже оценят!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. Ирина - 14:05, 06.06.2021 Ответить
    Замечательный пирог. Полюбила вся семья. Даже муж, который не любит творог, теперь каждый раз в ожидании и предлагает разные начинки.
  2. Eduard - 12:22, 02.05.2020 Ответить
    2 яйца в творог подставили, масса получилась жидкой. Нехорошо
  3. Виктория - 20:41, 13.09.2019 Ответить
    Класс,делаю уже второй раз,это мой коронный пирог))))
  4. Irina - 01:35, 04.08.2019 Ответить
    А на фотографии продукты по рецепту —одна порция.? А то я вижу два яйца к творогу, хотя по рецепту одно идёт на тесто; второе на начинку. И какой диаметр формы вы использовали для выпечки если с учетом одной порции? Я в затруднении;
  5. Катя - 17:29, 31.07.2019 Ответить
    Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог.
  6. Надежда - 12:04, 23.05.2019 Ответить
    Первый рецепт из интернета, который получился на 100%. Следовала рецептуре, и ровно через 40 минут получился прекрасный пирог - с хрустящим тестом, нежным творожным полу-суфле и легкой кислинкой от малины. Спасибо большое автору, буду готовить часто!
  7. Наргиза - 00:11, 02.04.2019 Ответить
    Огромное спасибо ,вкусный тортик!!!
  8. Виктория - 19:29, 13.03.2019 Ответить
    Большая благодарность за простоту и доступность

Оставить комментарий