Ароматный пирог из слоеного теста с творогом

Ароматный пирог из слоеного теста с творогом
Тип: Десерты
Время: 20 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Чтобы порадовать себя и домашних ароматной выпечкой, необязательно тратить целый час на возню с тестом и начинкой. Я готовлю пирог из слоеного теста, которое покупаю в магазине. Получается вкусно, быстро и недорого. А какой аромат разносится по квартире уже в первые минуты выпекания!

Этот пирог с творогом — выпечка на каждый день благодаря его простоте. На приготовление начинки вы потратите ровно 10 минут, а всю работу по сути сделает блендер. Приготовить этот десерт можно даже после тяжелого рабочего дня. Запах домашней выпечки точно поднимет настроение и вам, и вашей семье!

Как приготовить ароматный пирог из слоеного теста с творогом

Знаю, что многие хозяйки не доверяют магазинному тесту, предпочитая тратить время и силы на приготовление домашнего. Однако сейчас появилось много хороших производителей, которые готовят отличное тесто. Получается быстрее, чем вымешивать его в домашних уловиях. Да и в цене особых отличий нет. Хотя если вы хотите, то можете приготовить домашнее тесто для пирога с творожной начинкой.

Приготовление

  1. 1Заранее залейте изюм горячей водой и оставьте на 15 минут. Затем просушите его с помощью бумажных полотенец.
  2. 2Присыпьте мукой рабочую поверхность, выложите тесто и раскатайте его в круглый пласт. раскатанное слоеное тесто
  3. 3Круглую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, сделайте бортики. Уберите форму в холодильник. тесто в форме
  4. 4Смешайте творог, сахар, яйца и ванильный сахар. Перебейте ингредиенты блендером до однородности. Вмешайте в творожную массу изюм. творог с яйцами и сахаром
  5. 5Достаньте тесто из холодильника, выложите начинку ровным слоем. Выпекайте пирог полчаса в разогретой до 200 °С духовке.
Безусловно, такой пирог с творогом в духовке можно приготовить и с песочным тестом. Однако благодаря основе из слоеного теста выпечка получается более легкой и воздушной. Если хотите украсить пирог, можете покрыть его слоем ягод или кусочков фруктов. Будет выглядеть потрясающе!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Легкая запеканка с куриным фаршем
Посмотреть рецепт
Итальянский торт с ореховой пастой
Посмотреть рецепт
Домашний «Наполеон» с заварным кремом и вишнями
Посмотреть рецепт
Мягкие стейки из свежей капусты на сковороде
Посмотреть рецепт
Печеночно-картофельные котлеты
Посмотреть рецепт
Сытный салат из куриной грудки, огурца и сыра
Посмотреть рецепт
Молочный пирог «Белоснежка» в духовке
Посмотреть рецепт
Изумительные куриные желудки в пряном соусе
Посмотреть рецепт
Сочные тонкие блины с фаршем
Посмотреть рецепт
Вкусная гречка «Птичье молоко» в мультиварке
Посмотреть рецепт
Нежный соус для картошки на сметане
Посмотреть рецепт
Вкусный бисквитный торт с заварным кремом
Посмотреть рецепт