У каждой хозяйки есть в арсенале дежурный рецепт пирога, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и времени в обрез. У некоторых это пирог с вареньем, а для кого-то — рассыпчатый песочный пирог с яблоками. Если присмотреться к этому рецепту внимательнее, становится очевидным, что это упрощенная шарлотка.
«Со Вкусом» предлагает вам еще рецепт быстрого пирога из песочного теста с яблоками. Десерт не только до безумия простой, но и очень эффектно выглядит. Вам стоит обязательно взять его на заметку, возможно, пригодится!
Ингредиенты
- Пшеничная мука
- 3 стак.
- Сахар
- 1 стак.
- Сливочное масло
- 150 г
- Кефир
- 200 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Яблоко
- 3 шт.
- Сода
- 1 ч. л.
- Соль
- по вкусу
- Уксус
- 1–2 ст. л.
Приготовление
- 1В большой миске соедините сахар, масло, яйцо, кефир и соль. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте и насыпьте муку. Замесите тесто.
- 2Выложите его на противень и разровняйте.
- 3Яблоки помойте и, не очищая, нарежьте маленькими дольками, выложите их на тесто и присыпьте сахаром.
- 4Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Комментарии