Панкейки в упаковке от молока

Панкейки в упаковке от молока
Время: 25 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Панкейки на завтрак — обязательный ритуал в начале рабочего дня. Без них, как говорят мои школьники, и поведение хуже, и оценки так себе. А мне такой их подход на руку: эти пышные лакомства готовлю уже автоматически. Особенно набила руку выпекать панкейки в упаковке от молока.

Этому лайфхаку научилась у американских мамочек, которые ценят свое время. Оказывается, если воспользоваться импровизированной формочкой, эта выпечка получается еще более пышной и интересной. Готовлю панкейки в упаковке от молока каждое утро. И вам советую попробовать!

панкейки в упаковке

3.5/5

Ингредиенты

Яйцо
4 шт.
Сода
10 г
Сахар
3–4 ст. л.
Молоко
300 мл
Смородина
по вкусу

Приготовление

  1. 1Яйца взбейте с сахаром. К этой массе добавьте соду и муку, перелейте к ней молоко. Блендером взбивайте до образования однородной консистенции.
  2. 2Сделайте формочки из упаковки от молока. Для этого нарежьте квадратную упаковку на 3 части. Внутрь поместите пергамент. Поставьте формы на смазанную маслом сковородку. панкейки в упаковке от молока
  3. 3Разогрейте сковородку, а затем внутрь формочек залейте тесто. Посыпьте его красной смородиной или любыми другими кислыми ягодами. Готовьте панкейки с обеих сторон по 3–4 минуты.
Приготовить панкейки в упаковке от молока проще простого. Не стоит бояться, что они не пропекутся внутри. Если вы будете готовить на среднем огне, следуя нашим инструкциям, порадуете родных великолепным завтраком. Удачи в приготовлении и обязательно делитесь с нами результатами!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий