Несладкий закусочный торт с грибами и курицей

Несладкий закусочный торт с грибами и курицей
Тип: Закуски
Время: 25 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Когда-то я в шутку приготовила этот несладкий закусочный торт для мужа. Он у меня не любитель десертов, только мясо подавай. Но блюдо получилось настолько удачным, что теперь я подаю его на праздничный стол! И каждый раз тарелка с этой закуской пустеет в первую очередь.

Сложно поверить, но такая красивая и аппетитная закуска из курицы и грибов готовится элементарно просто. На всё про всё вы потратите полчаса. Но как сложно дождаться блюдо из холодильника, пока оно пропитается! Хочется съесть эту вкуснятину еще на этапе сборки.

Как приготовить несладкий закусочный торт с грибами и курицей

Если у вас нет небольшой формы для сборки грибного торта, вы можете использовать обычную фольгу! Просто сложите ее в несколько слоев и сформируйте прямоугольник, который будет удерживать ингредиенты. Кроме того, формировать этот закусочный торт можно в блюде, застеленном пленкой. Вам останется только перевернуть его в конце.

Приготовление

  1. 1Мелко нарежьте лук и отправьте его на разогретую с подсолнечным и сливочным маслом сковороду. Пассеруйте овощ.
  2. 2Нарежьте грибы, оставив несколько красивых серединок для украшения закуски. Нарезанные грибы отправьте к луку. Добавьте тимьян, перец чили и соль. Перемешайте и обжаривайте до готовности грибов. лук с грибами
  3. 3На освободившейся сковороде обжарьте с двух сторон в подсолнечном масле те красивые серединки грибов, которые вы отложили ранее.
  4. 4Измельчите копчено-вареный куриный окорок, мелко его нарезав. нарезание курицы
  5. 5К творожному сыру влейте сливки и перемешайте. Посолите по вкусу и переложите массу в кондитерский мешок. крем для торта
  6. 6Положите форму на блюдо и соберите торт. На дно выложите крекеры, смажьте их кремом. Затем — грибная начинка, снова крекеры, крем, курица, измельченные грецкие орехи, крем, крекеры, грибная начинка. сборка торта
  7. 7Сверху украсьте торт оставшимся кремом и кусочками обжаренных грибов. украшение торта
  8. 8Прикройте торт пленкой и уберите его на ночь в холодильник.
Этот торт с курицей и грибами мигом приковывает к себе внимание всех гостей! Безусловно, вариантов для праздничных закусок очень много в арсенале каждой хозяйки. Но этот рецепт потеснит даже самые любимые закуски. Как вам сочетание ингредиентов для несладкого торта?

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Легкая запеканка с куриным фаршем
Посмотреть рецепт
Итальянский торт с ореховой пастой
Посмотреть рецепт
Домашний «Наполеон» с заварным кремом и вишнями
Посмотреть рецепт
Мягкие стейки из свежей капусты на сковороде
Посмотреть рецепт
Печеночно-картофельные котлеты
Посмотреть рецепт
Сытный салат из куриной грудки, огурца и сыра
Посмотреть рецепт
Молочный пирог «Белоснежка» в духовке
Посмотреть рецепт
Изумительные куриные желудки в пряном соусе
Посмотреть рецепт
Сочные тонкие блины с фаршем
Посмотреть рецепт
Вкусная гречка «Птичье молоко» в мультиварке
Посмотреть рецепт
Нежный соус для картошки на сметане
Посмотреть рецепт
Вкусный бисквитный торт с заварным кремом
Посмотреть рецепт