Простое мороженое из попкорна без яиц

Простое мороженое из попкорна без яиц
Тип: Десерты
Время: 15 минут
Сложность: Легко
Порций: 6

Лето только началось, а я уже дважды готовила мороженое. Первый раз — классическое, а второй — с клубникой. Решила в этом году испробовать все сохраненные с зимы рецепты. Поэтому следующим буду готовить мороженое из попкорна. Между прочим, популярнейший десерт в Америке.

Как я заметила, по ту сторону океана существует культ попкорна. Мало того, что его готовят с разными вкусами, так еще и другую еду готовят со вкусом попкорна. Вот, к примеру, мороженое. Простой, но интересный десерт!

мороженое из попкорна

Как приготовить мороженое из попкорна

Для этого блюда не рекомендую использовать попкорн из магазинных упаковок. Как правило, туда уже добавляют различные специи и соль. Для мороженого из попкорна вам понадобится 100 г сырых кукурузных зерен без добавок. Они придадут десерту неповторимый вкус и аромат.

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Молоко
0,5 мл
Сливки
200 мл

Приготовление

  1. 1Зерна кукурузы обжарьте в разогретом масле в кастрюле под крышкой. Когда они превратятся в попкорн, остудите его и пересыпьте в блендер. К нему добавьте молоко.
  2. 2Измельчите ингредиенты в однородную массу, перетрите ее через ситечко. К этой массе добавьте сгущенку и сливки. Смешайте венчиком. Перелейте заготовку в форму, накройте ее крышкой. мороженое домашнее
Мороженое отправьте в морозилку минимум на 3 часа. Подавайте его в виде шариков, украшенных тем же попкорном. Его можно заранее карамелизовать. Такое мороженое рекомендую также полить соленой карамелью. Получается очень вкусно!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Салат «Шуба» без селедки
Посмотреть рецепт
Оладьи из яблок на кефире по рецепту Клопотенко
Посмотреть рецепт
Яблочные коржики на кефире на сковороде
Посмотреть рецепт
Човлент с говядиной по-закарпатски
Посмотреть рецепт
«Капустные бомбочки» с куриной начинкой в духовке
Посмотреть рецепт
Бомболони с джемом: итальянские пончики
Посмотреть рецепт
Томатный соус к макаронам на зиму
Посмотреть рецепт
Ресторанные сырники идеальной формы
Посмотреть рецепт
Сытный салат с консервированным тунцом и рисом
Посмотреть рецепт
Свиная грудинка в светлом пиве на сковороде
Посмотреть рецепт
Фаршированные шампиньоны с картошкой в духовке
Посмотреть рецепт
Килька в томате: вкуснее консервированной
Посмотреть рецепт