Простое мороженое из попкорна без яиц

Простое мороженое из попкорна без яиц
Тип: Десерты
Время: 15 минут
Сложность: Легко
Порций: 6

Лето только началось, а я уже дважды готовила мороженое. Первый раз — классическое, а второй — с клубникой. Решила в этом году испробовать все сохраненные с зимы рецепты. Поэтому следующим буду готовить мороженое из попкорна. Между прочим, популярнейший десерт в Америке.

Как я заметила, по ту сторону океана существует культ попкорна. Мало того, что его готовят с разными вкусами, так еще и другую еду готовят со вкусом попкорна. Вот, к примеру, мороженое. Простой, но интересный десерт!

мороженое из попкорна

Как приготовить мороженое из попкорна

Для этого блюда не рекомендую использовать попкорн из магазинных упаковок. Как правило, туда уже добавляют различные специи и соль. Для мороженого из попкорна вам понадобится 100 г сырых кукурузных зерен без добавок. Они придадут десерту неповторимый вкус и аромат.

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Молоко
0,5 мл
Сливки
200 мл

Приготовление

  1. 1Зерна кукурузы обжарьте в разогретом масле в кастрюле под крышкой. Когда они превратятся в попкорн, остудите его и пересыпьте в блендер. К нему добавьте молоко.
  2. 2Измельчите ингредиенты в однородную массу, перетрите ее через ситечко. К этой массе добавьте сгущенку и сливки. Смешайте венчиком. Перелейте заготовку в форму, накройте ее крышкой. мороженое домашнее
Мороженое отправьте в морозилку минимум на 3 часа. Подавайте его в виде шариков, украшенных тем же попкорном. Его можно заранее карамелизовать. Такое мороженое рекомендую также полить соленой карамелью. Получается очень вкусно!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Говяжья печень: как приготовить мягкую на сковороде
Посмотреть рецепт
Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят
Посмотреть рецепт
Ленивые голубцы с курицей в духовке от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Клафути с черешней: классическая французкая выпечка
Посмотреть рецепт
Салат из редиски и огурцов: легкий и освежающий
Посмотреть рецепт
Натуральное мороженое без сливок
Посмотреть рецепт
Болгарский картофельный суп с вермишелью без мяса
Посмотреть рецепт
Бисквитный сметанный торт: рецепт нежного десерта
Посмотреть рецепт
Нежный клубничный десерт со сметаной на мягком корже
Посмотреть рецепт
Нежные оладьи из кабачков с манкой на сковороде
Посмотреть рецепт
Запеканка из творога с изюмом
Посмотреть рецепт
Сочные отбивные с сыром
Посмотреть рецепт