Корейские блюда пользуются у нас большой популярностью. Практически все любят морковку и свеклу по-корейски. Мы хотим поделиться с вами еще одним замечательным рецептом, который пришел к нам из этой страны.
Куриные желудочки по-корейски — это очень необычное и вкусное блюдо, попробовав которое ваши родные попросят добавки. Разнообразьте свой рацион и приготовьте куриные желудки уже сегодня.
Ингредиенты
- Куриные желудки
- 1 кг
- Лук
- 3 шт.
- Чеснок
- 2–3 зуб.
- Соевый соус
- 4 ст. л.
- Уксус
- 1 ст. л.
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Очистите желудки от пленки и отварите, для этого вам потребуется приблизительно 1,5 часа.
- 2Готовые желудочки нарежьте тонкими пластинами.
- 3Лук обжарьте на подсолнечном масле. Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
- 4К нарезанным желудкам добавьте лук, чеснок, соевый соус и уксус. Все ингредиенты посолите, поперчите и перемешайте.
- 5Отправьте блюдо в холодильник. Оставьте его на 5–6 часов, чтобы дать возможность желудкам хорошенько замариноваться.
Поздравляем, лакомство из куриных желудков готово! Надеемся, что это оригинальное блюдо вам понравится. Поделитесь рецептом со своими подругами, чтобы они тоже смогли оценить изыски корейской кухни!
Предыдущий 
Комментарии