Куриные оладьи с картофелем

Куриные оладьи с картофелем
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Картофельные оладьи надёжно закрепили за собой образ идеального завтрака или ужина. Вы найдёте их во многих меню ресторанов в графе «Завтраки». Удивительно, но не только у нас так принято! Дарфен, рёшти, латкес — всё это названия всеми любимых драников. Но в этот раз мы расскажем про необычные куриные оладьи с картофелем.

В них больше мяса, чем картошки, поэтому они с легкостью заменят котлеты. Уверены, вы не раз пробовали разнообразить рецепт, но нет ничего проще и вкуснее нежного куриного филе.

куриные оладьи  с картофелем

0/5

Приготовление

  1. 1Подготовьте все ингредиенты: картофель почистите и натрите на крупной терке, отожмите сок; куриное филе нарежьте кубиками; измельчите лук и натрите плавленый сыр. куриные оладьи рецепт
  2. 2Смешайте измельченные продукты, добавьте к ним яйца и специи. Замесите фарш, добавьте к нему сметану и снова перемешайте.
  3. 3В последнюю очередь добавьте муку для получения клейкого, плотного фарша. как приготовить куриные оладьи
  4. 4Разогрейте сковороду с маслом и жарьте оладьи до полной готовности с обеих сторон!
  5. 5Готовые оладушки выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишний жир. оладьи с курицей и картофелем
Подавайте куриные оладьи со сметаной или сливочным маслом! К слову, это такое блюдо, к которому не лишним будет гарнир. Немного овощей — и сытный обед готов. Соотношение мяса и картофеля, конечно, можно менять. Вы уже пробовали добавлять куриное филе в драники? Если нет, рекомендуем сохранить этот рецепт!

Автор рецепта

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Комментарии

  1. Nataliya Kuts - 04:19, 18.02.2021 Ответить
    Super!!!Oчень вкусно,просто,доступно и интересно и всем советую эти блюда приготовить.На здоровье!

Оставить комментарий