Куриные грудки с кабачками

Куриные грудки с кабачками
Тип: Закуски
Время: 55 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Никогда не думала, что поссориться с мужем можно из-за обычного ужина! Но, как оказалось, это очень просто, если ты сидишь на диете и не можешь себе позволить вечером много есть. Хорошо, что у нас нашелся отличный рецепт-компромисс — тушеные кабачки с куриной грудкой.

Благодаря полезному сочетанию овощей и мяса я могу не переживать о фигуре, а муж — быть сытым и довольным. Не это ли идеальное блюдо для поддержания гармонии и любви в семье?

0/5

Ингредиенты

Чеснок
4 зуб.
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу

Приготовление

  1. 1Куриную грудку посолите и поперчите, а затем обжарьте в сковороде на подсолнечном масле, пока не образуется золотистая корочка. Готовое мясо выложите в отдельную емкость, накройте ее фольгой и оставьте на 15 минут. куриные грудки с кабачками
  2. 2Кабачки нарежьте небольшими дольками, кубиками или полукольцами. То же самое сделайте с томатами. Остывшую курицу нарежьте небольшими кусочками, а чеснок пропустите через пресс. блюда из кабачка
  3. 3В сковороде на подсолнечном масле обжарьте до румяной корочки кабачки. Затем добавьте к ним чеснок, помидоры и специи, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 10 минут. кабачки с помидорами
  4. 4За 5 минут до готовности добавьте к кабачкам курицу. Перед подачей блюдо посыпьте зеленью или слегка поджаренным кунжутом.
Тушеные кабачки с курицей можно есть как отдельное блюдо, а можно приготовить к нему отварной картофель, спагетти или рисовую кашу. По желанию в них можно добавить еще шампиньоны или стручковую фасоль — так блюдо обретет новые вкусовые оттенки. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!

Автор рецепта

Иванна Стадник
Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий