Куриное филе с овощами

Куриное филе с овощами
Время: 255 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Куриное филе — диетическое мясо, которое содержит минимум жира, и при готовке его легко пересушить. Поэтому следующий рецепт — то, что нам нужно! Ведь мясо, приготовленное таким способом, всегда получается сочным. Это одно из тех блюд, которые не терпят спешки.

Тушеное мясо с овощами получается более ароматным и мягким, сохраняет максимум полезных веществ. Вы можете подготовить ингредиенты всего за 15 минут, а затем оставить филе тушиться на полдня. В результате вы получите сытное и низкокалорийное блюдо: мясо и превосходный гарнир.

Орегано придаст вкусу курицы яркие пряные нотки. Эту специю также можно удачно заменить майораном. Аромат очаровывает!

Приготовление

  1. 1ля начала приготовьте маринад: влейте лимонный сок в масло, туда же добавьте орегано, измельченный чеснок, соль и перец. Размешайте всё. маринад
  2. 2Чтобы хорошо протушить мясо, удобно использовать долговарку. Но можно взять и обычную кастрюлю или мультиварку. Поместите туда куриное филе, положите морковь, нарежьте картофель. куриное филе
  3. 3Полейте всё маринадом. Тушите мясо с овощами на маленьком огне 4 часа. мясо с овощами
Блюда из куриного филе имеют еще один огромный плюс — их довольно просто готовить. Куриное мясо превосходно сочетается с любыми овощами, грибами и даже фруктами. Если вам понравится это блюдо, в следующий раз попробуйте приготовить жюльен с курицей и грибами. И не забудьте рассказать о рецепте друзьям!

Автор рецепта

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Комментарии

  1. Лана - 17:56, 21.05.2016
    А в мультиварке сколько надо тушить?
  2. Вячеслав - 18:00, 05.03.2016
    Куриное филе от кур в магазине максимум 5 (пять) минут. Домашние куры от породы, только не магазинные бройлеры
  3. nana skotida - 16:37, 05.03.2016
    Вы что 4часа тушить куриное филе?

Оставить комментарий