Курица в сметане на сковороде

Курица в сметане на сковороде
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Как прекрасно, что в наше время можно легко экспериментировать с ежедневным меню. Вот так когда-то моя любимая курица в сметане на сковороде вытеснила скучные и поднадоевшие куриные отбивные. Еще бы, с горчицей, специями и соевым соусом маринованное филе получается в разы вкуснее.

А самое приятное — то, что на всё про всё уходит до 1 часа времени. Да и список ингредиентов радует: такие продукты дома имеются практически всегда. Выглядит очень празднично, хотя готовить такую курочку проще простого. Поэтому она частый гость на наших семейных ужинах. Попробуйте и вы, не пожалеете!

готовая курица

5/5

Ингредиенты

Чеснок
4 зуб.
Горчица
1 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Соль
по вкусу
Паприка
по вкусу

Приготовление

  1. 1Порежьте филе курицы на небольшие кусочки и выложите в глубокую тарелку. нарезка филе
  2. 2Добавьте сметану, горчицу и соевый соус. добавление сметаны
  3. 3Измельчите чеснок и также добавьте к мясу.
  4. 4Вбейте яйцо. Всыпьте паприку и соль по вкусу. Всё тщательно перемешайте. перемешивание курицы
  5. 5Оставьте куриное филе в маринаде на столе на 30 минут.
  6. 6Добавьте муки. Хорошо перемешайте. добавление муки
  7. 7Налейте масло на сковороду и дождитесь, пока оно нагреется. жарка куриного филе
  8. 8Аккуратно выложите кусочки курицы и жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. курица на столе
Румяные кусочки курицы очень красиво выглядят на листьях салата. Иногда на тарелочку с мясом могу добавить нарезанных огурцов и помидор. Получается очень аппетитно и удобно! Приятного аппетита, друзья.

Автор рецепта

Ксения Гуменчук
Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и домашней выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий