Яблоки — это доступные и недорогие фрукты, которые есть на прилавках круглый год. О пользе яблок сказано уже так много, что повторяться не имеет смысла. Одно понятно: включить яблоки в ежедневный рацион не только можно, но и нужно. Но есть одни и те же фрукты каждый день надоедает, да и пироги с кексами не всегда есть время выпекать. А вот компот из яблок я варю постоянно!
Мы привыкли варить компоты исключительно в жаркое время года. Но ведь простой и полезный напиток можно пить и зимой! Яблочный компот отлично утоляет жажду и обогащает организм витаминами. Кроме того, по этому рецепту компот из яблок можно приготовить за считаные минуты!
Как приготовить компот из свежих яблок в банках
Яблочный компот в банках готовят в Турции. Этот способ непривычен для нас, ведь не нужно варить ингредиенты в большой кастрюле. Да-да, напиток готовится сразу в банках! Количество ингредиентов рассчитано на 3 банки объемом 0,5 л.
Приготовление
- 1Смешайте лимонный сок с водой.
- 2Яблоки очистите от сердцевин и нарежьте кубиками. Переложите их в смесь воды и лимонного сока. Оставьте фрукты на 5 минут.
- 3Теперь переложите кусочки яблок в банки, в каждую добавьте по 1 ст. л. сахара.
- 4Залейте яблоки водой, закройте банки и поставьте их в кастрюлю, застеленную полотенцем.
- 5Налейте в кастрюлю воды на половину и установите на огонь.
- 6Доведите воду до кипения и варите еще 15 минут.
- 7Снимите кастрюлю с огня и оставьте ее на несколько часов. Затем достаньте банки. Компот готов!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!