Быстрые и легкие в приготовлении десерты — это палочка-выручалочка для занятых хозяек, которые любят радовать родных чем-то вкусненьким. Ведь не всегда есть время на то, чтобы испечь коржи и поиграться с различными видами кремов.
Вот почему кексы с яблоками, тесто для которых готовится на скорую руку, — идеальный десерт. Для него требуются самые доступные продукты. Вкус этих кексов напоминает привычную нам «Шарлотку». Но детки с такой подачей уплетают столь ароматный десерт намного охотнее.
Пышные кексы с яблоками: варианты добавок
Тесто для этих кексов прекрасно тем, что выпечка получается безумно вкусно как с яблоками, так и с другими добавками. Потому для такого десерта вы можете использовать ягоды, курагу или же кусочки шоколада. Всё уже зависит от полета вашей фантазии!
Ингредиенты
- Яйцо
- 1 шт.
- Сахар
- 50 г
- Подсолнечное масло
- 50 мл
- Сметана
- 100 г
- Пшеничная мука
- 100 г
- Разрыхлитель
- 1 ч. л.
- Яблоко
- 2 шт.
Приготовление
- 1Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром.
- 2Добавляем сметану 15% жирности. Взбиваем, пока не получим однородную массу.
- 3В другой емкости смешиваем муку и разрыхлитель. Затем добавляем во взбитую массу и тщательно перемешиваем до однородности.
- 4Берем формочки для кексов, застилаем их пергаментной бумагой и смазываем ее подсолнечным маслом. Вливаем тесто, но не до краев. Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем их в каждый кекс.
- 5Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов духовку на 20 минут.
Вот пышные кексы с яблоками и готовы! Вынуть их из формочек не составляет особого труда, потому об этом этапе можно даже не беспокоиться. Перед подачей кексы лучше всего посыпать сахарной пудрой. Ведь она поможет блюду выглядеть еще аппетитнее!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!