Как приготовить пирог из лаваша с курицей

Как приготовить пирог из лаваша с курицей
Тип: Закуски
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Если вы давно хотели самостоятельно приготовить что-то из мексиканской кухни, но сталкивались только с блюдами, предполагающими наличие заокеанских ингредиентов, «Со Вкусом» вам с удовольствием поможет. Ведь у нас есть рецепт отменного и простого в приготовлении пирога с перчинкой.

Из овощей, кукурузы, курицы и перца чили вы легко сделаете ужин в мексиканском стиле. Заметили, что мы забыли о тортилье? Вовсе нет, мы заменили ее другой пресной лепешкой — лавашем, ведь из него очень просто сделать основу и бортики аппетитного пирога. Попробуйте!

0/5

Приготовление

  1. 1Помидоры крупно нарежьте, затем измельчите в блендере, лук нарежьте кубиками, кабачок натрите на крупной терке, измельчите перец чили.
  2. 2На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите сначала лук и чеснок, спустя 1–2 минуты добавьте фарш. Когда мясо побелеет, добавьте кабачок, помидоры и перец чили, посолите и поперчите, обжаривайте в течение 10 минут.
  3. 3В подготовленную начинку добавьте кукурузу. Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите крест-накрест два лаваша, затем выложите половину начинки и накройте ее свободными краями одного лаваша. Выложите вторую порцию начинки, также накройте лавашем.
  4. 4Обрежьте оставшийся лаваш по размеру формы для выпечки и накройте им пирог. Смажьте пирог сметаной и отправьте в разогретую до 180 градусов на 20–25 минут. Затем достаньте пирог, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут. Готово!
Попробуйте также приготовить сладкий пирог из лаваша с нежной текстурой и низкой калорийностью. Мы с удовольствием делимся с читателями проверенными рецептами. Если вы добавите нашу страницу в закладки, мы узнаем, что стараемся не зря!

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий