Блины с икрой

Тип: Закуски

Время: 40 минут

Сложность: Легко

Порций: 4

Закуски

Рыба

Если вы припасли баночку красной икры для особого случая, не спешите выкладывать деликатесный продукт на банально смазанный малом багет. «Со Вкусом» расскажет вам, как из драгоценной икры сделать более нарядную и изысканную закуску.

О том, что красную икру часто используют в качестве начинки для блинчиков, давно знают многие хозяюшки. Сочетание нежного теста и соленых морепродуктов плюс сливочная нотка — такое блюдо точно не останется в тени остальных закусок.

У нас появилась идея, как небанально подать ее особым гостям, и мы с радостью поделимся нашим опытом. Для начала необходимо испечь ваши фирменные блинчики или воспользоваться нашим рецептом, добавив сахара в 3 раза меньше, чем обычно. Итак, на 4 готовых блина берем следующие продукты…

Ингредиенты

Сливочный сыр: 8 ст. л.

Красная икра: 100 г

Маслины: 3 шт.

Приготовление

1Блинчики смажьте сливочным сыром.
2Плотно сверните рулетом.
3Нарежьте кусочками около 2 см.
4Выложите сверху икру.
5Маслины нарежьте тонкими полосками.
6Украсьте закуску.

Вы наверняка заметили, что икра с маслинами образовали тигриный окрас. Презентуя эту оригинальную закуску, можете смело называть ее блинчики «Тигрята». Если вам пришлась по вкусу такая идея, делитесь рецептом с друзьями!

Предыдущий рецепт Следующий рецепт Next

Автор рецепта

Анна Мальцева

Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!