Пышный бисквит без муки на скорую руку

Пышный бисквит без муки на скорую руку
Тип: Десерты
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Приготовление тортов — не такое уж сложное и хлопотное дело, если у вас есть рецепт идеального бисквита. Ведь это основа для многих десертов, испечь которую не составляет особого труда. Главное — знать хороший рецепт.

Потому редакция «Со Вкусом» подготовила для вас инструкцию по приготовлению воздушного бисквита. Для него требуется минимум времени и сил. Даже мука не нужна, чтобы испечь этот бисквит. Стоит приобрести лишь натуральный густой йогурт, а остальные ингредиенты есть в доме у каждой хозяйки.

Бисквит без муки: лучшая основа для десертов

Бисквитное тесто готовится довольно просто и быстро. Потому для занятых хозяек этот рецепт — самое то. Нужно лишь помнить, что хорошо взбитые яичные белки и желтки — залог пышного бисквита. Вот почему к этому этапу приготовления следует подойти очень ответственно.

Ингредиенты

Яйцо
5 шт.
Сахар
100 г
Йогурт
340 г
Крахмал
5 ст. л.

Приготовление

  1. 1Сперва отделяем желтки от белков.
  2. 2Тщательно взбиваем белки с 50 граммами сахара. бисквит без муки
  3. 3К желткам добавляем 50 грамм сахара, крахмал и разрыхлитель.
  4. 4Затем всыпаем к желткам натертую цедру лимона и ванильный сахар. Всё перемешиваем. бисквит без муки рецепт
  5. 5В полученную массу добавляем густой йогурт. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
  6. 6Потом вливаем взбитые с сахаром белки. Снова всё перемешиваем. тесто на бисквит без муки
  7. 7Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто.
  8. 8Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30–40 минут. бисквит без муки
В результате выйдет высокий и пышный бисквит, который послужит отличной основой для многих десертов. Но так как его аромат быстро распространится по всему дому, поспешите приготовить из него торт или другое лакомство. Ведь мы гарантируем, что ваши домочадцы не смогут устоять перед таким воздушным и вкусно пахнущим бисквитом. И тогда придется подавать его просто так: без крема и пропитки. Но и тогда чаепитие пройдет на ура!

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Комментарии

  1. Юлия - 13:28, 05.03.2022 Ответить
    Это самый ужасный "бисквит". Выброшенные продукты. Очень пожелела, что попробовала сделать. Не понимаю как не стыдно людям публиковать такие "рецепты"!
  2. Оля - 19:56, 22.02.2022 Ответить
    Верх поднимается как шляпа,низ ещё жидкий,надо духовку ставить прогрев низа

Оставить комментарий

Новые рецепты

Дамская наливка из фейхоа
Посмотреть рецепт
Пышные рогалики на газированной воде
Посмотреть рецепт
Пирожные с белковым кремом к чаю
Посмотреть рецепт
Турецкие пирожки с картошкой и луком в духовке
Посмотреть рецепт
Слоеные пирожки с мясом и картошкой
Посмотреть рецепт
Куриные котлеты с зеленью по-кавказски
Посмотреть рецепт
Холодец в чашках: оригинальный рецепт
Посмотреть рецепт
Малосольная селедка: норвежский рецепт
Посмотреть рецепт
Сочное фаршированное мясо на сковороде
Посмотреть рецепт
«Шуба по-королевски»: рецепт без селедки
Посмотреть рецепт
Новогодняя закуска из крабовых палочек
Посмотреть рецепт
Праздничный салат с курицей и сухариками
Посмотреть рецепт