Молочный улун

молочный улун

Если вы хотите попасть на плантацию, где выращивают чайные листочки одного из самых ароматных напитков, отправляйтесь в Китай. Его родина — провинция Фуцзянь, которая и поставляет продукт во все уголки мира. Вы можете заказать вкусный чай в любом кафе, купить в маленьком пакетике или большой жестяной банке для домашнего приготовления и наслаждаться вкусом. И пока вы сидите за ароматным напитком и хорошей беседой, организм впитывает массу полезных веществ.

чай улун

Инструкция правильного заваривания молочного улуна всегда есть на упаковке. Если приготовить чай согласно ей, в вашей чашке будет не просто закрашенный кипяток, а божественный напиток с легким ароматом свежего молока и сладкой карамели (в составе нет ни первого, ни второго). Если вы не кофеман и завариваете исключительно чай дома и на работе, узнайте, чем полезен именно этот сорт.

Состав чая

улун

Флавоноиды, антиоксиданты, витамины, минералы — таким составом может похвастаться далеко не каждый напиток. Сухой чай включает натрий, калий, селен, кальций, железо, йод, а также цинк и магний, практически всю группу витаминов В, РР, А, С, Е и D. Помимо этого в нём есть эфирные масла, кофеин и полифенольные соединения.

Чем полезен молочный улун

польза чая

Список причин покупать и употреблять молочный улун не ограничивается двумя. Мы решили перечислить самые основные, доказывающие, что такой напиток должен быть в каждом доме.

  • Улучшает работу нервной системы. Спокойствие и умиротворенность — вот два чувства, наполняющие вас, стоит включить чашку такого чая в дневной рацион. Вы сможете расслабляться без специальных методик и техник. Китайцы часто употребляют напиток перед ответственными мероприятиями, чтобы не поддаваться депрессии и стрессу.
    китайский чай
  • Укрепляет иммунитет. А это происходит именно благодаря витаминно-минеральному комплексу в составе. Он наполняет организм необходимыми компонентами и улучшает работу защитных механизмов. Если вы страдаете от авитаминоза и упадка сил каждую весну, пейте молочный улун.
    самый полезный чай
  • Помогает похудеть. Состав чая ускоряет метаболизм. Китайцы верят, что такой напиток — источник вечной молодости. Он омолаживает клетки, выводит шлаки и токсины. Даже диетологи с мировым именем советует пить улун вместо привычного зеленого чая.
    чай для похудения
  • Укрепляет сердце. Свойства чая направлены на укрепления стенок сосудов. При регулярном употреблении не страшен атеросклероз, инсульт, инфаркт и целый ряд сердечно-сосудистых недугов.
    чай для здоровья

Что интересно, именно с этого чая у многих людей начинает пробуждаться неподдельный интерес к подобным травяным напиткам. Говорят, что в чайной культуре улун занимает такое же место, как и сангрия в южно-винной.

Как заваривать чай

как заварить улун

  • Подготовьте заварку, фарфоровый чайник и фильтрованную воду, еще лучше — родниковую.
  • Обдайте чайник кипятком. Всыпьте на дно заварку. Примерная пропорция — 9 г на 250 мл воды. Залейте водой (85 °С) и сразу же слейте ее.
  • Второй раз заливайте уже кипяток. Накройте чайник крышкой. Настаивайте 1 минуту.

чай улун для здоровья

Со временем вы найдете свой вкус чая молочный улун. Кто-то запаривает всего 15 секунд, другой — целых 2 минуты. Причем одну заварку можно использовать до 6 раз, если вы купили настоящий чай.

Если вы беременны или кормите грудью, страдаете от гастрита или же язвы, употребление такого чая вам противопоказано. Но не отчаивайтесь: повысить иммунитет и похудеть можно и другими способами. Благо, «Со Вкусом» всегда рядом, чтобы помочь. Оставляйте комментарии, мы будем рады ответить на каждый.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Посмотреть статью

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах

Если вы огородник, то наверняка слышали о мучнистой росе. Это заболевание, которое вызывают микроскопические эктопаразитические...
24 июня, 2022
Какая смородина полезнее: черная, красная или белая
Посмотреть статью

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая

Летний сезон радует нас разнообразием витаминов в самых разных проявлениях. Запивая салат из свежих овощей...
24 июня, 2022
Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты
Посмотреть статью

Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты

Боль и утренняя скованность в суставах может быть вызвана недавней травмой, хроническим воспалением и артритом....
24 июня, 2022
Можно ли консервировать с морской солью
Посмотреть статью

Можно ли консервировать с морской солью

Заготовка овощей на зиму — дело ответственное и кропотливое. Стоит что-то недокрутить, недомыть или недокипятить,...
24 июня, 2022
Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью
Посмотреть статью

Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью

Известный шеф-повар Евгений Клопотенко продолжает развеивать мифы. В этот раз кулинар с большим опытом ломает...
24 июня, 2022
Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать
Посмотреть статью

Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать

В конце лета хозяйки активно начинают консервировать помидоры. Я тоже заготавливаю несколько баночек на зиму....
24 июня, 2022