Меню на праздник

Меню на праздник

Организация домашнего праздничного застолья — дело нелегкое, требующее продуманности многих деталей. Поэтому редакция «Со Вкусом» советует планировать банкетное меню заранее. Тогда у вас всё получится самым лучшим образом и процесс подготовки не будет изматывающим. Более того, если подойти к этому вопросу играючи, он будет не менее интересным, чем сам праздник, независимо от повода.

Меню на праздничный стол

Чтобы облегчить вам задачу, поделимся правилами составления меню для праздничного застолья. В список блюд рекомендуем выбирать еду, интересную и по форме, и по содержанию. Как это может выглядеть, смотрите в нашей статье. Кликайте на текст, выделенный другим цветом, и вам откроется тот или иной рецепт с нашего сайта.

Как составить меню для праздничного стол

  • Заблаговременно составьте список необходимых продуктов. Тогда вы точно не забудете их купить. Лучше всего сначала написать названия блюд, а затем расписать их по компонентам.
  • Список блюд для праздничного меню

  • Различные ассорти — одно из самых удачных решений для меню такого рода. Это могут быть нарезки из мяса, рыбы или сыра, а также овощей.
  • Непременно включите в меню порционные блюда: бутерброды, тарталетки, канапе или рулетики.
  • Среди закусок уделите особое внимание блюдам из овощей (в любом виде), а также свежим фруктам. Дело в том, что содержащаяся в них клетчатка способствует нормальной работе пищеварительной системы. И это убережет гостей от переедания.
  • Овощи и фруты для домашнего застолья

  • Помимо привычных майонезных салатов, включите в меню один или несколько салатов без майонеза, поскольку они более легкие.
  • В ассортименте напитков, кроме алкоголя (на ваше усмотрение), должны присутствовать соки, морсы или компоты и в обязательном порядке — негазированная минералка.
  • Продумайте, что из ваших коронных блюд будет уместно подать на праздничный стол. И постарайтесь учитывать вкусы приглашенных гостей.

Домашнее праздничное застолье

Примерный список блюд для праздничного стола

Десерты на праздничном столе

Готовка в два этапа

Чтобы в праздник не пришлось готовить всё сразу, разделите все задачи на два дня. Причем основную работу лучше сделать вечером в канун праздника. Это может быть:

  • подготовка овощей для салатов (сварить и нарезать);
  • приготовление котлет, отбивных или заливного;
  • выпекание торта, рулета или пирога.

Слоеные салаты, если их приготовите заблаговременно, как раз хорошо пропитаются за ночь. А для обычных вы можете подготовить все компоненты, а потом лишь заправить перед подачей. Мясные блюда легко будет разогреть в микроволновке.

Подготовка к праздничному застолью

Составив меню, ознакомьтесь с правилами сервировки и смело приступайте к делу. Благодаря такому подходу вам удастся всё сделать вовремя и даже без дополнительной помощи. Комплименты вашей хозяйственности от гостей гарантированы!

Если статья была для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

Автор статьи

Валентина Добровольская
Редактор «Со Вкусом» Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты. Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся имбирные пряники.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как защититься от гадюки на природе
Посмотреть статью

Как защититься от гадюки на природе

Долгожданное лето — пора дачного отдыха, походов, пикников и вылазок на природу. Но не стоит...
11 июня, 2021
Использование тампонов для ухода за комнатными растениями
Посмотреть статью

Использование тампонов для ухода за комнатными растениями

Беспокоясь о процветании вазонов, нередко мы наносим им вред слишком обильным поливом. Пользовательница Фейсбука из...
11 июня, 2021
Как замедлить старение организма
Посмотреть статью

Как замедлить старение организма

В какой момент мы начинаем стареть? И возможно ли как-то отодвинуть этот рубеж? В отношении...
11 июня, 2021
Как получить лучший номер в отеле: 5 главных хитростей
Посмотреть статью

Как получить лучший номер в отеле: 5 главных хитростей

Я просто обожаю путешествовать. Посещая другие страны, я каждый раз открываю для себя что-то новое,...
11 июня, 2021
Народные средства для лица, которые могут навредить коже
Посмотреть статью

Народные средства для лица, которые могут навредить коже

Я очень положительно отношусь к народным методам в уборке и медицине. Но перед тем как...
11 июня, 2021
Как снизить аппетит во время диеты
Посмотреть статью

Как снизить аппетит во время диеты

Говорят, что худеть — сложно. Один только подсчет калорий чего стоит! И это не говоря...
11 июня, 2021