Диета для суставов

Нарушение обменных процессов в организме влечет за собой различные последствия. Питательные вещества, которые организм получает из потребляемой пищи, строят его клетки. Когда таких веществ недостаточно, суставы, как и любая другая ткань, начинают страдать. Правду говорят, что мы — то, что мы едим. Так давайте питаться правильно.

диета для суставов

Здоровый рацион, на который мы предлагаем вам перейти, условно разделен на две части. Утром и во время ланча вы выбираете одни продукты, в обед и вечером отдаете предпочтение другим. Это продуманное меню для тех, кто решил не ждать, пока всё решится само собой.

Очищающая диета

очищающая диета для суставов

Большое скопление токсинов сначала разрушает клетки, потом ткани и системы организма. Со временем токсины приводят к потере костной массы. Главная задача такой диеты — очистить организм от этих вредителей. Специалисты считают ее первым шагом на пути к лечению суставов.

Следовать такой диете лучше в первой половине дня. Сделайте акцент на завтраке и ланче. Мы, со своей стороны, предложим вам правильные продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Варианты завтрака

Чтобы вы ни выбрали дальше, начинать всегда нужно со стакана воды комнатной температуры с лимоном. Пейте воду натощак сразу после того, как проснулись. Альтернативный вариант — 1 ст. л. оливкового масла с 2–3 каплями лимонного сока. После этого можно приступать к завтраку.

  • апельсиновый сок
  • зеленый чай
  • 2 кружочка ананаса и 15 ягод винограда
  • персиковый сок
  • тарелка клубники с киви
  • тарелка овсянки с 1 зеленым яблоком

Тем, кто хочет приготовить апельсиновый сок, нужно выжать сок из 2 апельсинов, также можно добавить 1 ч. л. мёда.

вариант ланча

Варианты ланча

  • салат из капусты со шпинатом, семенами тыквы и огурцом
  • соцветия брокколи на пару
  • сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами, авокадо и горчицей
  • морковь с коричневым рисом
  • омлет с чесноком и свекольный сок с яблоком
  • запеченные баклажаны
  • зеленый салат с сырой брокколи, миндалем, авокадо и ананасом

Восстанавливающая диета

восстанавливающая диета для суставов

Это вторая диета и, соответственно, второй этап лечения. Главная задача — получить все необходимые питательные вещества, которые помогут регенерировать ткани. Восстанавливающей диеты нужно придерживаться во время обеда и ужина.

Варианты обеда и ужина

  • запеченные яйца
  • нут
  • сардины
  • треска, запеченная с помидорами
  • чечевица
  • лосось, запеченный с перечным соусом и лимоном
  • куриное филе с лимоном
  • морковный суп
  • желатин, можно в виде желе или студня
  • помидоры, фаршированные мясом индейки

диеты для суставов

И еще несколько советов. Старайтесь готовить пищу только в эмалированной посуде. Замораживайте ягоды и фрукты для использования зимой, а не варите варенье или компоты. И, конечно же, при варке фруктов и овощей, снижайте время их тепловой обработки. Зачем? Всё это способствует сохранению витаминов. Когда стоит начать? Уже сейчас! Боль в суставах не пройдет, если вы будете сидеть на месте.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Красивые десерты
Посмотреть статью

Красивые десерты

Кондитерское ремесло — не просто профессия, а целое искусство. Как только не изощряются современные кулинары, чтобы удивить мир…

Ноябрь 20, 2017
Советы от шеф-поваров
Посмотреть статью

Советы от шеф-поваров

Когда мы смотрим на идеальный стейк, хрустящую корочку на рыбе или воздушную выпечку знаменитых поваров, руки опускаются. Кажется,…

Ноябрь 20, 2017
Стол номер 5
Посмотреть статью

Стол номер 5

Правильно питаться — это в первую очередь здорово, а в последнее время еще и модно. И совсем не…

Ноябрь 20, 2017
Кухня будущего
Посмотреть статью

Кухня будущего

А вы когда-то задумывались над тем, как изменятся тенденции в области дизайна кухонного интерьера? Какой вы представляете современную…

Ноябрь 20, 2017
Названия продуктов питания
Посмотреть статью

Названия продуктов питания

Не знаю, такое происходит только со мной или со многими: когда вижу неизвестный ингредиент с замысловатым названием в…

Ноябрь 17, 2017
Как приготовить индейку
Посмотреть статью

Как приготовить индейку

О пользе индюшиного мяса наслышаны многие, а вкус его — просто потрясающий. Да и выглядит эта птица, целиком…

Ноябрь 17, 2017