Диета для суставов

Нарушение обменных процессов в организме влечет за собой различные последствия. Питательные вещества, которые организм получает из потребляемой пищи, строят его клетки. Когда таких веществ недостаточно, суставы, как и любая другая ткань, начинают страдать. Правду говорят, что мы — то, что мы едим. Так давайте питаться правильно.

Здоровый рацион, на который мы предлагаем вам перейти, условно разделен на две части. Утром и во время ланча вы выбираете одни продукты, в обед и вечером отдаете предпочтение другим. Это продуманное меню для тех, кто решил не ждать, пока всё решится само собой.

Очищающая диета

Большое скопление токсинов сначала разрушает клетки, потом ткани и системы организма. Со временем токсины приводят к потере костной массы. Главная задача такой диеты — очистить организм от этих вредителей. Специалисты считают ее первым шагом на пути к лечению суставов.

Следовать такой диете лучше в первой половине дня. Сделайте акцент на завтраке и ланче. Мы, со своей стороны, предложим вам правильные продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Варианты завтрака

Чтобы вы ни выбрали дальше, начинать всегда нужно со стакана воды комнатной температуры с лимоном. Пейте воду натощак сразу после того, как проснулись. Альтернативный вариант — 1 ст. л. оливкового масла с 2–3 каплями лимонного сока. После этого можно приступать к завтраку.

• апельсиновый сок
• зеленый чай
• 2 кружочка ананаса и 15 ягод винограда
• персиковый сок
• тарелка клубники с киви
• тарелка овсянки с 1 зеленым яблоком

Тем, кто хочет приготовить апельсиновый сок, нужно выжать сок из 2 апельсинов, также можно добавить 1 ч. л. мёда.

Варианты ланча

• салат из капусты со шпинатом, семенами тыквы и огурцом
• соцветия брокколи на пару
• сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами, авокадо и горчицей
• морковь с коричневым рисом
• омлет с чесноком и свекольный сок с яблоком
• запеченные баклажаны
• зеленый салат с сырой брокколи, миндалем, авокадо и ананасом

Восстанавливающая диета

Это вторая диета и, соответственно, второй этап лечения. Главная задача — получить все необходимые питательные вещества, которые помогут регенерировать ткани. Восстанавливающей диеты нужно придерживаться во время обеда и ужина.

Варианты обеда и ужина

• запеченные яйца
• нут
• сардины
• треска, запеченная с помидорами
• чечевица
• лосось, запеченный с перечным соусом и лимоном
• куриное филе с лимоном
• морковный суп
• желатин, можно в виде желе или студня
• помидоры, фаршированные мясом индейки

И еще несколько советов. Старайтесь готовить пищу только в эмалированной посуде. Замораживайте ягоды и фрукты для использования зимой, а не варите варенье или компоты. И, конечно же, при варке фруктов и овощей, снижайте время их тепловой обработки. Зачем? Всё это способствует сохранению витаминов. Когда стоит начать? Уже сейчас! Боль в суставах не пройдет, если вы будете сидеть на месте.

Предыдущая статья Следующая статья