Что есть на ужин

что есть на ужин

Все разговоры о том, что после 18:00 следует оставить все мысли о еде, давно и благополучно себя изжили. Это утверждение было бы справедливым, если бы вы укладывались спать строго в 21:00, потому что для нормального пищеварения нужно есть за 3 часа до сна.

А вот что именно подобрать на ужин — это уже другой вопрос! Ведь если ужин сбалансированный, некалорийный и одновременно питательный, он пойдет лишь на пользу. Чтобы талия не пострадала, последний прием пищи в идеале должен состоять преимущественно из белков и сложных углеводов. Редакция «Со Вкусом» собрала различные варианты ужинов, отвечающие критериям здорового вечернего рациона.

блюда для ужина

Простые блюда для ужина

    Овощные салаты
    Большинство салатов из свежих овощей отлично справляется с задачей насыщения. Благо рецептов достаточно, чтобы каждый день получать удовольствие от витаминного ужина.
    блюда для ужина

    Вегетарианские котлеты
    Рецептов котлет из мяса существует много, но и способов приготовить овощные котлеты также немало. Сдобрите блюдо оригинальным соусом — удивитесь полученному результату!
    блюда для ужина

    Овощи, приготовленные на пару
    Пароварка — гарантия того, что на столе у вас всегда будут диетические блюда, в которых максимально сохранена польза ингредиентов. Для приготовления на пару отлично подходят брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль, а также смеси из этих овощей.
    блюда для ужина

    Запеченные овощи
    Если паровые овощи кажутся вам слишком безвкусными, воспользуйтесь духовкой! Баклажаны, болгарский перец, брюссельская капуста, кабачки, приправленные специями, пряными травами и посыпанные твердым сыром, — сплошной восторг и никакого вреда для фигуры.
    блюда для ужина

    Птица
    Не наедаетесь овощами? Добавьте к ним тушеное или запеченное мясо курицы. Индейка тоже подойдет, ведь мясо этой птицы признано специалистами по питанию одним из самых диетических, так как практически не содержит холестерина и насыщенных жиров.
    блюда для ужина

    Рыба и морепродукты
    Нежирные сорта рыбы, особенно в запеченном виде или приготовленные на пару, практически полностью усваиваются организмом. В рыбе содержатся полезные ненасыщенные кислоты, которые критично важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Морепродукты богаты чистым белком, поэтому прекрасно утоляют голод. В тандеме с овощами — идеальная формула здорового ужина.
    блюда для ужина

    Суп
    Тарелка овощного супа или прозрачного бульона с куриным филе может стать настоящим спасением для пищеварительной системы, настрадавшейся за день от сухомятки. Хотите что-нибудь более изысканное? Приготовьте суп-пюре из брокколи, тыквы или замороженного зеленого горошка !
    блюда для ужина

Ужин так же важен для организма, как и завтрак. Особенно если вы ранняя пташка, но по определенным причинам спать укладываетесь поздно. Соблюдайте режим и не переедайте на ночь — тогда утром вы будете всегда просыпаться в отличном расположении духа. Если статья вам пришлась по душе, поделитесь ею с друзьями!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Кабачки с начинкой на сковороде
Посмотреть статью

Кабачки с начинкой на сковороде

В летний сезон покупаю зелененькие чуть ли не каждый день. Зимой с этим сложнее, но...
4 декабря, 2020
Как очистить энергетику в доме
Посмотреть статью

Как очистить энергетику в доме

В последнее время стала замечать, что фраза «плохой день» начала появляться в моей жизни с...
4 декабря, 2020
Самодельный десерт «‎Шоколад на ложке»
Посмотреть статью

Самодельный десерт «‎Шоколад на ложке»

Недавно был семейный праздник — день рождения моего племянника. Отмечать решили дома, пригласили одноклассников и,...
4 декабря, 2020
Как сварить свеклу в пакете: чистая кастрюля и никакого запаха
Посмотреть статью

Как сварить свеклу в пакете: чистая кастрюля и никакого запаха

Зимой выбор овощей значительно сокращается. На прилавках магазинов по-прежнему можно найти всё что угодно. Но...
4 декабря, 2020
Телефонные мошенники: как распознать негодяев
Посмотреть статью

Телефонные мошенники: как распознать негодяев

Пару дней назад моей бабушке позвонил некто с неизвестного номера. Мужчина представился работником банка, в...
4 декабря, 2020
Почему печенье называется затяжным
Посмотреть статью

Почему печенье называется затяжным

С детства обожаю затяжное печенье за простоту. Его и с чаем можно, и в качестве...
4 декабря, 2020