Что есть на ужин

что есть на ужин

Все разговоры о том, что после 18:00 следует оставить все мысли о еде, давно и благополучно себя изжили. Это утверждение было бы справедливым, если бы вы укладывались спать строго в 21:00, потому что для нормального пищеварения нужно есть за 3 часа до сна.

А вот что именно подобрать на ужин — это уже другой вопрос! Ведь если ужин сбалансированный, некалорийный и одновременно питательный, он пойдет лишь на пользу. Чтобы талия не пострадала, последний прием пищи в идеале должен состоять преимущественно из белков и сложных углеводов. Редакция «Со Вкусом» собрала различные варианты ужинов, отвечающие критериям здорового вечернего рациона.

блюда для ужина

Простые блюда для ужина

    Овощные салаты
    Большинство салатов из свежих овощей отлично справляется с задачей насыщения. Благо рецептов достаточно, чтобы каждый день получать удовольствие от витаминного ужина.
    блюда для ужина

    Вегетарианские котлеты
    Рецептов котлет из мяса существует много, но и способов приготовить овощные котлеты также немало. Сдобрите блюдо оригинальным соусом — удивитесь полученному результату!
    блюда для ужина

    Овощи, приготовленные на пару
    Пароварка — гарантия того, что на столе у вас всегда будут диетические блюда, в которых максимально сохранена польза ингредиентов. Для приготовления на пару отлично подходят брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль, а также смеси из этих овощей.
    блюда для ужина

    Запеченные овощи
    Если паровые овощи кажутся вам слишком безвкусными, воспользуйтесь духовкой! Баклажаны, болгарский перец, брюссельская капуста, кабачки, приправленные специями, пряными травами и посыпанные твердым сыром, — сплошной восторг и никакого вреда для фигуры.
    блюда для ужина

    Птица
    Не наедаетесь овощами? Добавьте к ним тушеное или запеченное мясо курицы. Индейка тоже подойдет, ведь мясо этой птицы признано специалистами по питанию одним из самых диетических, так как практически не содержит холестерина и насыщенных жиров.
    блюда для ужина

    Рыба и морепродукты
    Нежирные сорта рыбы, особенно в запеченном виде или приготовленные на пару, практически полностью усваиваются организмом. В рыбе содержатся полезные ненасыщенные кислоты, которые критично важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Морепродукты богаты чистым белком, поэтому прекрасно утоляют голод. В тандеме с овощами — идеальная формула здорового ужина.
    блюда для ужина

    Суп
    Тарелка овощного супа или прозрачного бульона с куриным филе может стать настоящим спасением для пищеварительной системы, настрадавшейся за день от сухомятки. Хотите что-нибудь более изысканное? Приготовьте суп-пюре из брокколи, тыквы или замороженного зеленого горошка !
    блюда для ужина

Ужин так же важен для организма, как и завтрак. Особенно если вы ранняя пташка, но по определенным причинам спать укладываетесь поздно. Соблюдайте режим и не переедайте на ночь — тогда утром вы будете всегда просыпаться в отличном расположении духа. Если статья вам пришлась по душе, поделитесь ею с друзьями!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Классические салаты
Посмотреть статью

Классические салаты

Кажется, сам Господь, когда одной рукой создавал мир, в другой держал тарелку с салатом! На самом деле, корни…

Ноябрь 21, 2017
Жиросжигающие коктейли «100 приседаний»
Посмотреть статью

Жиросжигающие коктейли «100 приседаний»

Зачастую скептическое отношение к жиросжигающим коктейлям разбивается вдребезги о потерянные килограммы. Ведь множество природных даров обладает поистине чудодейственными…

Ноябрь 21, 2017
Желейные торты
Посмотреть статью

Желейные торты

Из неимоверного разнообразия знакомых из детства десертов желе остается одним из самых любимых. Это сложно объяснить. Вроде как…

Ноябрь 21, 2017
Красивые десерты
Посмотреть статью

Красивые десерты

Кондитерское ремесло — не просто профессия, а целое искусство. Как только не изощряются современные кулинары, чтобы удивить мир…

Ноябрь 20, 2017
Советы от шеф-поваров
Посмотреть статью

Советы от шеф-поваров

Когда мы смотрим на идеальный стейк, хрустящую корочку на рыбе или воздушную выпечку знаменитых поваров, руки опускаются. Кажется,…

Ноябрь 20, 2017
Стол номер 5
Посмотреть статью

Стол номер 5

Правильно питаться — это в первую очередь здорово, а в последнее время еще и модно. И совсем не…

Ноябрь 20, 2017